Benedicte et Stephane Tissot - Savignin Amphore - Arbois

Benedicte et Stephane Tissot is een familiebedrijf in Arbois, Frankrijk. Het wijnhuis is opgericht in de late 19e eeuw en produceert al meer dan een eeuw wijnen. Hun paradepaardje is de Savignin Amphore, een unieke witte wijn gemaakt van de Savignin-druivensoort. De wijn rijpt in amforen, wat hem een ​​onderscheidend karakter en complexiteit geeft.

De wijn heeft een lichtgele kleur met aroma's van citrus, witte bloemen en een vleugje rook. In de mond is hij vol van body en heeft een lange afdronk met tonen van honing en amandel. De wijn combineert goed met zeevruchten, gevogelte en kaasgerechten. Het is een geweldig voorbeeld van het unieke terroir van Arbois en een bewijs van de vaardigheid van de familie Tissot.