Naar de inhoud
Download onze wijn- en sterkedranklijstNeem contact op +33 4 65 84 99 51
Prijzen voor: Frankrijk
Menu

Barsol - Pisco

Prijs

€39.60 Uitverkocht

Uitverkocht

Beschikbaarheid navragen

Proefnotities

Barsol Torontel biedt een intense en fruitige druifenaromatiek, de bloemige smaak van jasmijn en magnolia wordt aangevuld met noten van donkere druiven en noten, voor een zachte en verfijnde afdronk. Barsol Quebranta is een Peruaanse pisco gedistilleerd in kleine batches met behulp van een traditionele methode. Subtiele noten van hooi, banaan, deeg en rijpe donkere vruchten, met een elegante afdronk. Barsol Acholado biedt aromaten van rijpe vrucht en bloemige noten met hints van kruiden en pecannoten. De zachte en delicate afdronk maakt het de perfecte keuze voor cocktails zoals de Pisco Sour, de Capitán en de Chilcano.

Meer informatie

Herkomst

Type
Pisco
Producent
Barsol
Land
Peru

Technisch

Serveren
16° - 18° C

Kenmerken

Meer over: Pisco

Barsol Pisco vertegenwoordigt het hoogtepunt van Peruaanse gedistilleerde kunstvaardigheid. Geproduceerd in Peru's voornaamste piscostreek, brengt Barsol generaties deskundigheid naar deze karakteristieke brandewijn gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druivenrassen. Met 41,3% ABV belichaamt deze pisco het authentieke karakter en de complexiteit die Peru's meest gerespecteerde distilleerderijen definiëren.

Pisco heeft een geëerde plaats in Peruaanse cultuur en cocktailtradities wereldwijd. Barsols toewijding aan kwalitatieve productmethoden garandeert een gedistilleerd dat geschikt is om puur te drinken, op ijs, of als basis voor klassieke cocktails zoals de Pisco Sour. De veelzijdigheid en verfijnde profielvan Barsol Pisco maken het een essentiële aanvulling op elke geavanceerde huisbar of horecagelegenheid.

The Barsol Sunrise

Ingrediënten

  • 60 ml Barsol Pisco
  • 30 ml fresh lime juice
  • 20 ml Luxardo maraschino liqueur
  • 15 ml agave nectar
  • 2 dashes Angostura bitters
  • 1 egg white
  • 15 ml Pisco (for float)

Bereiding

  1. Add Barsol Pisco, fresh lime juice, Luxardo maraschino liqueur, agave nectar, Angostura bitters, and egg white to a cocktail shaker without ice.
  2. Dry shake vigorously for 15 seconds to emulsify the egg white.
  3. Add ice to the shaker and shake for another 12 seconds until well chilled.
  4. Double strain into the prepared glass.
  5. Slowly pour the 15 ml of Pisco over the back of a bar spoon to create a layered float on top.

Serveren

Coupe glass chilled to 0°C. Garnish with a single dehydrated lime wheel placed flat on the surface of the cocktail. The layered Pisco float should create a visible color gradient from amber to clear at the top of the drink.

Achter de fles

Producent

Barsol

BarSol is het toonaangevende Pisco-merk ter wereld en was ruim 20 jaar geleden de pionier van de heropleving van de Pisco-categorie op de internationale markt. Gemaakt in kleine batches en op het landgoed gebotteld, is BarSol de…

Ontdek Barsol