Naar de inhoud
Download onze wijn- en sterkedranklijstNeem contact op +33 4 65 84 99 51
Prijzen voor: Frankrijk
Menu

Château Raymond-Lafon - Sauternes

Prijs

€39.60 Uitverkocht

Uitverkocht

Beschikbaarheid navragen

Proefnotities

The Château Raymond-Lafon 2014 is a blend of 80% Sémillon and 20% Sauvignon Blanc, bridled with 124 grams per liter residual sugar and 4.31 grams per liter total acidity. It showed a bit of SO2 on the nose that made the aromatics difficult to pin down, though the palate is singing: crisp acidity, vibrant honey fruit and wonderful clarity and focus on the finish. There is plenty of energy here, plenty of length and those aromatics will sort themselves out by the time of bottling. The component parts are here for a splendid Sauternes.

Meer informatie

Herkomst

Type
Zoet
Appellatie
Sauternes

Technisch

Serveren
10° - 12° C

Kenmerken

Meer over: Wijn

Château Raymond-Lafon staat bekend als één van de meest gerespecteerde producenten van Sauternes, met uitzonderlijke zoete wijnen uit het hart van Bordeaux. De toewijding van het domein aan kwaliteit en traditioneel wijnmaken heeft het als maatstaf voor de fijnste uitdrukkingen van de regio gevestigd.

Deze Sauternes is een blend van Sauvignon Blanc en Sémillon, de klassieke druivensoorten van de appellatie, die een wijn van opmerkelijke balans en complexiteit creëert. Het maritieme klimaat en de klei-kalksteenterroir van Sauternes bevorderen de edele schimmel die essentieel is voor deze wijnen, concentreert smaken en natuurlijke suikers terwijl de frisse zuurgraad behouden blijft die kenmerkend is voor deze stijl. De resulterende wijn biedt gemiddelde(+) intensiteit met een volle lichaambouw en gemiddelde(+) alcoholpercentage, en levert zowel rijkdom als elegantie.

Ideaal om te combineren met blauwe kazen, foie gras of rijke desserts, deze Sauternes schittert ook als aperitief of contemplatiewijn. De veelzijdigheid en verfijning maken het een onderscheiden keuze voor villa-kelders, fine dining-collecties en speciale gelegenheden.

Meer van Sauternes

Alles bekijken

Achter de fles

Regio

Bordeaux

Bordeaux, in het zuidwesten van Frankrijk, behoeft weinig introductie als een van 's werelds beroemdste, meest prestigieuze en meest productieve wijnregio's. De meerderheid van de Bordeauxwijnen (bijna 90 procent van het…

Ontdek Bordeaux

Appellatie

Sauternes

Sauternes is a prestigious sweet wine appellation located in the Graves district of Bordeaux, France, situated approximately 40 kilometers southeast of Bordeaux city. The appellation encompasses five communes: Sauternes, Barsac…

Ontdek Sauternes