
- Robert-Parker-Punkte (RP) 94
- Vinous-Punkte
Château Raymond-Lafon - Sauternes
Jahrgang
Größe
Preis
€39.60 zzgl. MwSt.
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Verkostungsnotizen
The pale to medium gold-colored 2020 Raymond-Lafon rolls seductively out of the glass with compelling scents of crystalized ginger, peach cobbler, persimmons and spice cake, plus suggestions of cinnamon toast and roasted almonds. The concentrated, impactful palate is nicely offset by a racy backbone and loads of exotic fruit and citrusy layers, finishing long and savory.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Süß
- Erzeuger
- Château Raymond-Lafon
- Land
- Frankreich
- Appellation
- Sauternes
- Region
- Bordeaux
Technik
- Jahrgang
- 2020
- Rebsorten
- Sauvignon Blanc, Sémillon
- Alkoholgehalt
- Größe
- 75cl
- Ausbau
- Service
- 10° - 12° C
- Trinkreife
- 2024 - 2040
Charakteristik
Mehr über: Wein
Château Raymond-Lafon zählt zu den renommiertesten Produzenten von Sauternes und kreiert außergewöhnliche Süßweine aus dem Herzen von Bordeaux. Das Anwesen hat sich durch sein Qualitätsengagement und traditionelle Weinherstellung als Maßstab für die besten Ausdrücke der Region etabliert.
Dieser Sauternes verbindet Sauvignon Blanc und Sémillon, die klassischen Rebsorten der Appellation, um einen Wein mit bemerkenswerter Balance und Komplexität zu schaffen. Das maritime Klima und das Tonkalk-Terroir von Sauternes fördern die Edelfäule, die für diese Weine essentiell ist, konzentriert Aromen und natürliche Zucker, während die knackige Säure bewahrt wird, die den Stil definiert. Der resultierende Wein bietet mittlere(+) Intensität mit vollem Körper und mittlerem(+) Alkoholgehalt und vereint Fülle und Eleganz.
Ideal zu Blauschimmelkäsen, Foie Gras oder reichhaltigen Desserts, glänzt dieser Sauternes auch als Aperitif oder Meditationswein. Seine Vielseitigkeit und Raffinesse machen ihn eine ausgezeichnete Wahl für Weinkeller, Sammlungen für fine dining und besondere Anlässe.
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