- Robert Parker-punten (RP)
- Vinous-punten
Château Raymond-Lafon - Sauternes
Prijs
€39.60 Uitverkocht
Uitverkocht
Beschikbaarheid navragenProefnotities
The Château Raymond-Lafon 2014 is a blend of 80% Sémillon and 20% Sauvignon Blanc, bridled with 124 grams per liter residual sugar and 4.31 grams per liter total acidity. It showed a bit of SO2 on the nose that made the aromatics difficult to pin down, though the palate is singing: crisp acidity, vibrant honey fruit and wonderful clarity and focus on the finish. There is plenty of energy here, plenty of length and those aromatics will sort themselves out by the time of bottling. The component parts are here for a splendid Sauternes.
Meer informatie
Herkomst
- Type
- Zoet
- Producent
- Château Raymond-Lafon
- Land
- Frankrijk
- Appellatie
- Sauternes
- Regio
- Bordeaux
Technisch
- Jaargang
- Druiven
- Alcoholpercentage
- Formaat
- Rijping
- Serveren
- 10° - 12° C
- Drinkvenster
Kenmerken
Meer over: Wijn
Château Raymond-Lafon staat bekend als één van de meest gerespecteerde producenten van Sauternes, met uitzonderlijke zoete wijnen uit het hart van Bordeaux. De toewijding van het domein aan kwaliteit en traditioneel wijnmaken heeft het als maatstaf voor de fijnste uitdrukkingen van de regio gevestigd.
Deze Sauternes is een blend van Sauvignon Blanc en Sémillon, de klassieke druivensoorten van de appellatie, die een wijn van opmerkelijke balans en complexiteit creëert. Het maritieme klimaat en de klei-kalksteenterroir van Sauternes bevorderen de edele schimmel die essentieel is voor deze wijnen, concentreert smaken en natuurlijke suikers terwijl de frisse zuurgraad behouden blijft die kenmerkend is voor deze stijl. De resulterende wijn biedt gemiddelde(+) intensiteit met een volle lichaambouw en gemiddelde(+) alcoholpercentage, en levert zowel rijkdom als elegantie.
Ideaal om te combineren met blauwe kazen, foie gras of rijke desserts, deze Sauternes schittert ook als aperitief of contemplatiewijn. De veelzijdigheid en verfijning maken het een onderscheiden keuze voor villa-kelders, fine dining-collecties en speciale gelegenheden.
Meer van Sauternes
Alles bekijken2016 - Château Doisy- Sauternes - Sauternes - Grand Cru
- 2016
- 75cl
- Sauvignon Blanc, Semillon
2010 - Château Guiraud - 1er Cru Classé - Sauternes
- 2010
- 75cl
- Semillon, Sauvignon Blanc
2002 - Château Doisy Daëne - L'Extravagant - Sauternes - Half Bottle
- 2002
- 37.5cl
- Semillon, Sauvignon Blanc
2019 - Château Suduiraut - Lions de Suduiraut - Sauternes
- 2019
- 75cl
- Semillon, Sauvignon Blanc
Achter de fles
Regio
Bordeaux
Bordeaux, in het zuidwesten van Frankrijk, behoeft weinig introductie als een van 's werelds beroemdste, meest prestigieuze en meest productieve wijnregio's. De meerderheid van de Bordeauxwijnen (bijna 90 procent van het…
Ontdek BordeauxAppellatie
Sauternes
Sauternes is a prestigious sweet wine appellation located in the Graves district of Bordeaux, France, situated approximately 40 kilometers southeast of Bordeaux city. The appellation encompasses five communes: Sauternes, Barsac…
Ontdek Sauternes









