Tenuta delle Terre Nere - Etna Bianco DOC

Tenuta delle Terre Nere produceert referentiewijnen van wit uit de vulkanische hellingen van de berg Etna op Sicilië. Deze Etna Bianco DOC laat de meesterschap van het landgoed zien met inheemse Siciliaanse rassen, Catarratto, Grecanico, Inzolia en Carricante, gemixt om het unieke minerale karakter van de regio uit te drukken. Het vulkanische terroir van Etna geeft een zoutige mineraalheid en frisse, bloemige aromaten die het elegante profiel van de wijn bepalen.

Met 13% ABV is deze medium-bodied witte wijn een balans tussen toegankelijkheid en complexiteit, waardoor het zowel geschikt is voor ontspannen genieten als voor fijnproeven. De frisse zuurgraad en minerale structuur van de wijn passen prachtig bij schelpdieren, kreeft en witvis, terwijl het ook aansluit bij roomsauzen, pluimvee en harde kazen. De toewijding van Tenuta delle Terre Nere aan het uitdrukken van terroir door traditionele wijnbereiding maakt deze Etna een verfijnde keuze voor kritische verzamelaars en horecazaken die authentieke Siciliaanse uitmuntendheid zoeken.