Planeta

Planeta is een Siciliaanse wijnproducent gevestigd in Menfi, gelegen aan de zuidwestkust van Sicilië. Het landgoed opereert binnen de Menfi DOC appellation, een gebied dat erkenning heeft gekregen voor het produceren van hoogwaardige wijnen uit zowel internationale als inheemse druivenrassen in Sicilië's Mediterraan klimaat.

De Menfi DOC regio profiteert van Sicilië's warme, droge zomers en nabijheid van de Middellandse Zee, die koelende maritieme invloeden biedt. Dit terroir blijkt bijzonder geschikt voor witwijmproductie, waardoor druiven geconcentreerde smaken kunnen ontwikkelen terwijl zij goede zuurgraad behouden. De kalkhoudende bodems van het gebied en hoogteverschillen creëren diverse microklimaten die verschillende karakteristieken kunnen uitdrukken in hetzelfde druivenras.

Het huidige aanbod van Planeta richt zich op witte wijnen, met name Chardonnay, die zij produceren op verschillende kwaliteitsniveaus waaronder hun Didacus botteling uit de Menfi DOC. Zij werken ook met Grillo, een inheems Siciliaans ras dat zich goed heeft aangepast aan de voorwaarden van het eiland en wijnen produceert met karakteristieke minerale en citruskenmerken onder de bredere Terre Siciliane IGT classificatie.