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Ridgeview - Blanc de Blancs
Prezzo
€60.00 Esaurito
Esaurito
Richiedere la disponibilitàNote di degustazione
Aromas of white flowers, freshly baked bread, citrus oil and oyster shell introduce the 2014 Brut Blanc de Blancs, a medium-bodied, taut and acid-driven wine that's tightly wound and bracingly vibrant, complemented by a youthfully frothy mousse and concluding with a chalky finish. At least to my palate, this is a touch austere right now, but I wouldn't bet against it rounding out with time.
Altre informazioni
Provenienza
- Tipo
- Spumante
- Produttore
- Ridgeview
- Paese
- Inghilterra
- Regione
- Sussex
Tecnica
- Annata
- Vitigni
- Gradazione alcolica
- Formato
- Affinamento
- Servizio
- 8° - 10° C
- Finestra di beva
Abbinamenti
Caratteristiche
Informazioni: Spumante
Ridgeview - Blanc de Blancs
Ridgeview Blanc de Blancs è un vino spumante realizzato al 100% da uve Chardonnay. È un vino secco, fresco e rinfrescante con un delicato aroma di mela verde, limone e brioche. Il vino ha un colore oro pallido con una mousse fine e persistente.
Ridgeview è una cantina a conduzione familiare situata nelle South Downs dell'Inghilterra. La cantina è stata fondata nel 1995 e da allora ha vinto numerosi premi per i suoi vini spumanti. Il Blanc de Blancs è uno dei loro vini di punta ed è realizzato utilizzando il metodo tradizionale di produzione del vino spumante.
Questo vino è perfetto per qualsiasi occasione, che si tratti di una celebrazione o di una riunione informale. Si abbina bene con frutti di mare, pollame e insalate leggere. Il vino è meglio servito freddo e può essere gustato in un flute o in un bicchiere da vino bianco.
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Produttore
Ridgeview
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