CORSI DI VINO WSET

Onshore Cellars è un fornitore leader di vini e distillati pregiati per l'industria dei superyacht e un provider specializzato di corsi di vino WSET per l'equipaggio degli yacht.

Dal 2016, abbiamo erogato formazione in vini e distillati della Wine & Spirit Education Trust (WSET) a bordo degli yacht e in ville private, aiutando l'equipaggio a sviluppare le conoscenze vinicole e le competenze di servizio richieste ai massimi livelli dello yachting.

Questi corsi di vino WSET riconosciuti a livello internazionale forniscono un'educazione strutturata e pratica sui vini e il servizio del vino, rendendoli ideali per i team interni, gli steward e il personale di hospitality che desiderano fornire un servizio eccezionale a bordo.

Onshore Cellars offre WSET Livelli 1, 2 e 3, personalizzati specificamente per l'ambiente dei superyacht:

• WSET Livello 1, Un'introduzione agli stili di vino, al servizio di base e all'abbinamento cibo-vino, ideale per l'equipaggio alle prime armi con il vino.
• WSET Livello 2, Copre le principali varietà di uva e le regioni vinicole importanti, la produzione del vino, l'immagazzinamento e l'abbinamento professionale cibo e vino.
• WSET Livello 3, Una qualificazione avanzata che esplora gli stili di vino e la qualità, il servizio avanzato del vino, le regioni globali, e l'impatto del clima e delle decisioni di vinificazione.

Questi corsi sono progettati per adattarsi agli orari degli yacht e possono essere erogati a bordo, in terraferma o in ville private.

Per un approccio più mirato, Onshore Cellars offre anche corsi di vino privati e personalizzati per l'equipaggio degli yacht.

Questi programmi di formazione personalizzati ti permettono di concentrarti su aree specifiche come: preferenze vinicole del proprietario o degli ospiti, gestione della cantina e sviluppo della carta dei vini, Champagne, vini pregiati o regioni specifiche, o servizio avanzato del vino e interazione con gli ospiti. Il nostro team lavora a stretto contatto con capitani, commissari e chef degli interni per progettare una formazione che si adatti alle esigenze operative dello yacht.

Investire in formazione professionale vinicola per l'equipaggio degli yacht fornisce benefici immediati e a lungo termine:
Maggiore fiducia e professionalità nel servizio del vino
Esperienza dell'ospite migliorata e standard gastronomici elevati
Migliori raccomandazioni vinicole e abbinamenti cibo-vino
Competenze più forti del team interno e sviluppo della carriera

Con una formazione esperta, il tuo equipaggio è meglio attrezzato per fornire un'esperienza vinicola e gastronomica di classe mondiale a bordo.