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Ridgeview - Blanc de Blancs
Precio
€60.00 Agotado
Agotado
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Aromas of white flowers, freshly baked bread, citrus oil and oyster shell introduce the 2014 Brut Blanc de Blancs, a medium-bodied, taut and acid-driven wine that's tightly wound and bracingly vibrant, complemented by a youthfully frothy mousse and concluding with a chalky finish. At least to my palate, this is a touch austere right now, but I wouldn't bet against it rounding out with time.
Más información
Procedencia
- Tipo
- Espumoso
- Productor
- Ridgeview
- País
- Inglaterra
- Región
- Sussex
Técnico
- Añada
- Uvas
- Graduación alcohólica
- Tamaño
- Crianza
- Servicio
- 8° - 10° C
- Ventana de consumo
Maridajes
Características
Acerca de: Vino espumoso
Ridgeview - Blanc de Blancs
Ridgeview Blanc de Blancs es un vino espumoso elaborado con un 100% de uvas Chardonnay. Es un vino seco, crispante y refrescante con un aroma delicado de manzana verde, limón y brioche. El vino tiene un color dorado pálido con una espuma fina y persistente.
Ridgeview es una bodega familiar ubicada en South Downs, Inglaterra. La bodega fue fundada en 1995 y desde entonces ha ganado numerosos premios por sus vinos espumosos. El Blanc de Blancs es uno de sus vinos insignia y se elabora utilizando el método tradicional de producción de vino espumoso.
Este vino es perfecto para cualquier ocasión, ya sea una celebración o una reunión informal. Combina bien con mariscos, aves de corral y ensaladas ligeras. El vino se sirve mejor bien frío y puede disfrutarse en una flauta o en una copa de vino blanco.
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Productor
Ridgeview
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