Fornitura di vini per
Hotel, Ristoranti e Beach Club
Conti commerciali, curatura della lista e consegne affidabili sulla Côte d'Azur
A wine supplier that answers on a Saturday evening in August. That is the standard we built supplying superyachts on the Côte d'Azur, and it is exactly what your hotel, restaurant or beach club gets from a trade account with Onshore Cellars.
Built for service pace
Same-day delivery across the Riviera, Antibes, Cannes, Nice, Monaco, Saint-Tropez and everywhere between, and next-day across France. The mid-service top-up, the fully-booked weekend that empties the cellar, the private dinner confirmed this morning: this is the tempo we already work at for yachts, and your venue benefits from the same logistics.
1,500+ lines in stock, plus the allocations
From by-the-glass workhorses that hold their margin to the trophy bottles that anchor the top of your list, we hold more than 1,500 wines, champagnes and spirits in stock. Behind that sits an allocation network, top Burgundy, first-growth Bordeaux, grower and prestige Champagne, that most local suppliers simply cannot access.
Wine lists that match your menu
Our general manager Peter Bedding (WSET Diploma) and our buying team build and refresh lists to fit your kitchen, your price points and your clientele. Not a template, a list your team can sell and your guests will remember. We'll taste with your chef, structure the by-the-glass offer, and keep the list alive as vintages move.
Train the team that pours
We run accredited WSET wine courses (Levels 1–3) at your venue or our Antibes premises. We train superyacht crews to serve wine at the highest level, the same programme gives restaurant and hotel floor teams the confidence that sells the second bottle.
Beach clubs: volume without the dramas
The Riviera season is our home turf. We hold serious depth in rosé, Champagne and white wine through the summer, last season we supplied 791 bottles of Ruinart Blanc de Blancs alone, so a heaving August weekend never leaves your fridges empty. Standing orders, scheduled deliveries and emergency top-ups are all normal service.
Open a trade account
Trade pricing, consolidated invoicing, payment terms for established accounts, and a named contact who answers fast. Register for a trade account or use the form below, we'll come back the same working day.
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Domande Frequenti Commerciali
Offrite prezzi commerciali per hotel e ristoranti?
Sì. Gestiamo conti commerciali per hotel, ristoranti e beach club con prezzi commerciali, fatturazione consolidata e condizioni di pagamento per conti consolidati. Registrati per un conto commerciale o contattaci e ti configureremo rapidamente.
Quanto velocemente potete consegnare al nostro locale?
Stesso giorno sulla Côte d'Azur, Antibes, Cannes, Nice, Monaco, Saint-Tropez e ovunque in mezzo, e il giorno dopo in tutta la Francia. I rifornimenti a metà servizio sono esattamente il tipo di richiesta per cui siamo stati costruiti: forniamo superyacht che hanno bisogno di vino in banchina in poche ore, e la stessa logistica serve il vostro locale.
Potete aiutarci a costruire o rinnovare la nostra lista di vini?
Sì. Il nostro direttore generale Peter Bedding (WSET Diploma) e il nostro team di acquisti curano le liste per adattarsi al vostro menu, ai vostri price point e alla vostra clientela, dai vini al bicchiere di uso quotidiano alle bottiglie di prestigio per il vertice della lista. Forniamo oltre 1.500 vini, champagne e distillati diversi da magazzino, più allocazioni che la maggior parte dei fornitori locali non riesce a reperire.
Potete addestrare il nostro team di servizio?
Sì. Organizziamo corsi di vino WSET accreditati (Livelli 1–3) per team di ospitalità, tenuti presso il vostro locale o presso i nostri locali di Antibes. Addestriamo equipaggi di superyacht a servire il vino ai massimi livelli, e lo stesso programma aumenta la fiducia e le prestazioni di vendita dello staff in sala di ristoranti e hotel.
Gestite i volumi stagionali per i beach club?
Lo facciamo, la stagione della Riviera è il nostro territorio. Manteniamo scorte profonde di rosé, Champagne e vino bianco durante l'estate, quindi un fine settimana ad agosto affollato non vi lascerà a secco. Ordini permanenti, consegne programmate e rifornimenti di emergenza sono tutti normali per noi.
Apri un conto commerciale
Raccontaci del tuo locale, della tua lista e dei tuoi volumi, ti risponderemo lo stesso giorno lavorativo con prezzi e i prossimi passi.