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Ridgeview - Blanc de Blancs
Preis
€60.00 Ausverkauft
Ausverkauft
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Aromas of white flowers, freshly baked bread, citrus oil and oyster shell introduce the 2014 Brut Blanc de Blancs, a medium-bodied, taut and acid-driven wine that's tightly wound and bracingly vibrant, complemented by a youthfully frothy mousse and concluding with a chalky finish. At least to my palate, this is a touch austere right now, but I wouldn't bet against it rounding out with time.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Schaumwein
- Erzeuger
- Ridgeview
- Land
- England
- Region
- Sussex
Technik
- Jahrgang
- Rebsorten
- Alkoholgehalt
- Größe
- Ausbau
- Service
- 8° - 10° C
- Trinkreife
Speiseempfehlungen
Charakteristik
Mehr über: Schaumwein
Ridgeview - Blanc de Blancs
Ridgeview Blanc de Blancs ist ein Schaumwein aus 100 % Chardonnay-Trauben. Er ist trocken, spritzig und erfrischend mit einem feinen Aroma von grünem Apfel, Zitrone und Brioche. Der Wein hat eine hellgoldene Farbe und eine feine, anhaltende Perlage.
Ridgeview ist ein familiengeführtes Weingut in den South Downs von England. Es wurde 1995 gegründet und hat seitdem zahlreiche Auszeichnungen für seine Schaumweine erhalten. Der Blanc de Blancs ist einer ihrer Vorzeigeweine und wird nach traditioneller Art der Schaumweinherstellung produziert.
Dieser Wein ist perfekt für jeden Anlass, ob Feier oder gemütliches Beisammensein. Er harmoniert hervorragend mit Meeresfrüchten, Geflügel und leichten Salaten. Am besten genießt man ihn gekühlt in einem Sektglas oder einem Weißweinglas.
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Erzeuger
Ridgeview
Onshore Cellars, Kultproduzent Das Weingut Ridgeview wurde 1995 von Mike und Chris Roberts in den South Downs in England gegründet. Mike Roberts wurde für seine Verdienste um die englische Weinindustrie mit dem MBE…
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Region
Sussex
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