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Prezzi per: Francia
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Approvvigionamento di vini per

Family Office e Proprietà Private

Un fornitore di fiducia per principal, gestori di proprietà e personale domestico, dalla cantina al tavolo, in tutto il mondo

A principal with a villa in Cap Ferrat, a chalet in Courchevel, an apartment in Monaco and a yacht in Port Vauban does not want four wine suppliers. Nor does the estate manager reconciling four sets of invoices. We supply households, one relationship, one standard, every property.

We were the staff

Onshore Cellars was founded by a Chief Stewardess and a Second Officer, the people who ordered wine for principals, chased late deliveries at 7pm, and carried the blame when a supplier substituted the wrong Champagne. That is why household staff find us easy: we answer on WhatsApp fast, confirm exact bottles in writing, flag problems before they become surprises, and never leave a PA or butler exposed in front of the principal.

One account, every property

Family office accounts run as one relationship with per-property delivery and invoicing: the villa on the Côte d'Azur, the chalet in the Alps, the town apartment, and the yacht, same list, same pricing, same contact. Same-day delivery on the Riviera, next-day across France, EU-wide beyond, and yacht provisioning worldwide through the service that built our name.

The cellar, run properly

We plan and stock estate cellars, keep the records, track drinking windows and replenish around the entertaining calendar, Easter in the Alps, August on the coast, the December house party. Where a property lacks cellar conditions, our climate-controlled storage holds the collection at €24 per case per year, insured up to €100,000, and feeds each house as needed.

Rare bottles, sourced and verified

Birth-year vintages for milestone birthdays, the missing verticals, the allocation wines, Pétrus, Domaine de la Romanée-Conti, Krug Clos d'Ambonnay, our sourcing service finds them and verifies condition before they are offered. First answer within one working day, no search fee.

Staff who serve with confidence

We run accredited WSET courses (Levels 1–3) for household teams at your property or our Antibes premises, plus practical coaching on decanting, glassware and cellar handling. The same programme trains the interior crews of 40–110m yachts; a household team that has done it serves, and buys, noticeably better.

Discretion as default

Ten years supplying the world's finest yachts has taught us how private households work. We do not name clients, we do not gossip, and our invoicing says exactly what the family office needs it to say, no more, no less.

Domande frequenti per family office

Potete fornire più proprietà con un solo account?

Sì, è la forma normale di un account family office. Una relazione, un listino prezzi, fatturazione e consegna separati per ogni proprietà, villa, chalet o yacht. Il gestore della proprietà vede tutto; ogni casa riceve semplicemente ciò di cui ha bisogno.

L'assistente del principal gestisce gli ordini di vini, come lavorate con il personale?

Perfettamente bene: il personale domestico è il nostro pubblico principale. I nostri fondatori erano equipaggio di superyacht, le persone che ordinano vini per i principal, quindi rispondiamo velocemente su WhatsApp ed email, confermiamo le bottiglie esatte per iscritto, e non esponiamo mai il personale a sostituzioni o ritardi nelle consegne.

Potete gestire la cantina della proprietà?

Sì. Pianifichiamo e stocchiamo cantine, manteniamo i registri, segnaliamo le finestre di consumo ideale, e facciamo il reintegro automatico in base al vostro calendario di intrattenimento. Dove una proprietà manca di condizioni di cantina appropriate, il nostro stoccaggio climatizzato vicino ad Antibes conserva la collezione a €24 per caso all'anno, assicurato fino a €100.000, e consegna a casa secondo necessità.

Potete abbinare quello che il principal beve nello yacht?

Spesso lo sappiamo già, molte delle nostre relazioni con family office sono cominciate su uno yacht che forniamo. Un listino, uno standard, le stesse bottiglie a terra e in mare. Se non forniamo ancora lo yacht, inviateci il listino e lo specchieremo.

Formate il personale domestico sul servizio del vino?

Sì, corsi WSET accreditati (Livelli 1–3) erogati presso la vostra proprietà o i nostri locali ad Antibes, più coaching pratico sul servizio: decantazione, vetreria, gestione della cantina. Alleniamo i team di interni dei superyacht allo stesso standard.

Parlaci

Raccontaci della proprietà, immobili, intrattenimenti, cosa beve il proprietario, e ti proporremo come funzionerebbe un conto.