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Quinta do Crasto - Vinhas Velhas - Douro - Reserva
Prezzo
€73.20 Esaurito
Esaurito
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L'iconico 2023 Reserva Vinhas Velhas è un rosso moderno da manuale da Douro che mostra la complessità e la finezza dei vecchi uvaggi da campo su terroir scistosi con legno generoso ma ben integrato e un profilo commerciale e accessibile, vistoso. Nel 2023, presenta buona freschezza, maturità e 14,5% alcol, con pH di 3,71 e 5,4 grammi di acidità. È di corpo medio-pieno e struttura fine. Ha maturato in botti di rovere francese all'85% e americano al 15%, il 65% delle quali nuovo, per 18 mesi. È stato imbottigliato a partire da novembre 2025.
Altre informazioni
Provenienza
- Tipo
- Rosso
- Produttore
- Quinta do Crasto
- Paese
- Portogallo
- Denominazione
- Douro
- Regione
- Douro
Tecnica
- Annata
- Vitigni
- Gradazione alcolica
- Formato
- Affinamento
- Servizio
- 16 - 18°C
- Finestra di beva
Abbinamenti
Caratteristiche
Informazioni: Vino
Quinta do Crasto è una delle tenute a singola quinta più rispettate del Douro, che produce vini rossi da vecchi uvaggi misti coltivati in campo su terrazzamenti di scisto scoscesi sopra il fiume. Vinhas Velhas, viti vecchie, è la loro reserva di punta, e il nome è tutto: le viti antiche e radicate in profondità concentrano i sapori in modi che i giovani impianti semplicemente non possono raggiungere.
Aspettatevi un rosso serio e strutturato: frutta scura, grafite, erbe secche, e i tannini fermi ma levigati caratteristici del Douro da vecchie viti. Con 14,5% vol ha corpo senza pesantezza. Un abbinamento naturale per agnello arrosto, côte de boeuf, selvaggina, o piatti di carne brasata lentamente in tavola.
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Regione
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