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Quinta do Crasto - Vinhas Velhas - Douro - Reserva
Precio
€73.20 Agotado
Agotado
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El icónico Reserva Old Vines 2023, o Reserva Vinhas Velhas, es un tinto moderno de manual de Douro que muestra la complejidad y los matices de las viejas mezclas de campo en suelos de esquisto con roble generoso pero bien integrado y un perfil comercial, accesible y llamativo. En 2023, presenta buena frescura, madurez y 14,5% de alcohol, con un pH de 3,71 y 5,4 gramos de acidez. Es de cuerpo medio a completo y estructura fina. Maduró en barriles de roble francés (85%) y americano (15%), un 65% de ellos nuevos, durante 18 meses. Se embotelló a partir de noviembre de 2025.
Más información
Procedencia
- Tipo
- Tinto
- Productor
- Quinta do Crasto
- País
- Portugal
- Denominación
- Douro
- Región
- Duero
Técnico
- Añada
- Uvas
- Graduación alcohólica
- Tamaño
- Crianza
- Servicio
- 16 - 18°C
- Ventana de consumo
Maridajes
Características
Acerca de: Vino
Quinta do Crasto es una de las más respetadas quintas del Douro, produciendo vinos tintos a partir de viejas viñas en campo mezcladas en terrazas de pizarra pronunciadas sobre el río. Vinhas Velhas, viñas viejas, es su flagship reserva, y el nombre lo dice todo: las vides antiguas y profundamente arraigadas concentran sabores de formas que las plantaciones más jóvenes simplemente no pueden.
Espera un tinto serio y estructurado: fruta oscura, grafito, hierbas secas, y los táninos firmes pero pulidos característicos del Douro de viña vieja. Con un 14,5% abv tiene peso sin pesadez. Un maridaje natural para cordero asado, côte de boeuf, venado, o platos de carne guisada lentamente.
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