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Prezzi per: Francia

Matsui Shuzo - The Kurayoshi - Sherry Cask Pure Malt

Prezzo

€127.20 Esaurito

Esaurito

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Note di degustazione

Una sfumatura di chewing gum al naso da questo whisky giovane e leggero. È leggero al palato, con note di scorza di limone, marshmallow e fragola, con un'acidità brillante. Il finish svanisce rapidamente, lasciando solo un accenno di malto. Per il prezzo che molti whiskey giapponesi stanno raggiungendo adesso, potrebbe lasciare uno a desiderare di più.

Altre informazioni

Provenienza

Tipo
Whisky
Produttore
Matsui Shuzo
Stile
Uvaggio

Tecnica

Servizio
18° - 20° C

Caratteristiche

Informazioni: Whisky

Matsui Shuzo è una distilleria giapponese che produce spiriti di alta qualità da oltre un secolo. The Kurayoshi Sherry Cask Pure Malt è uno dei loro prodotti più apprezzati, e non senza ragione.

La storia di Matsui Shuzo risale al 1910, quando l'azienda è stata fondata nella Prefettura di Tottori, in Giappone. Da allora, si sono dedicati alla produzione di spiriti premium utilizzando tecniche tradizionali giapponesi e gli ingredienti più pregiati.

The Kurayoshi Sherry Cask Pure Malt è un primo esempio dell'impegno di Matsui Shuzo verso la qualità. Questo whisky è realizzato utilizzando una miscela di malt whisky scozzesi e giapponesi, che vengono poi invecchiati in botti da sherry per un minimo di tre anni. Il risultato è un whisky ricco e complesso con note di frutta secca, caramello e legno.

Matsui Shuzo presta grande attenzione alla produzione dei suoi spiriti, utilizzando solo i migliori ingredienti e tecniche tradizionali. The Kurayoshi Sherry Cask Pure Malt è una testimonianza del loro impegno verso la qualità e l'artigianato. Con il suo profilo aromatico unico e il lungo processo di invecchiamento, non è una meraviglia che questo whisky sia così apprezzato.

The Kurayoshi Reverie

Ingredienti

  • 45 ml Matsui Shuzo - The Kurayoshi - Sherry Cask Pure Malt
  • 20 ml Amontillado Sherry
  • 15 ml Crème de Cacao (scura)
  • 10 ml Succo di Limone Fresco
  • 8 ml Sciroppo di Miele (rapporto 1:1)
  • 2 gocce Angostura Bitters
  • 1 goccia Orange Bitters

Preparazione

  1. Riempire un mixing glass con cubetti di ghiaccio
  2. Aggiungere il whisky Kurayoshi, lo Sherry Amontillado, il crème de cacao, il succo di limone fresco e lo sciroppo di miele
  3. Aggiungere entrambi i dash di Angostura bitters e orange bitters
  4. Mescolare continuamente per 12-15 secondi fino a quando il mixing glass non diventa brinato
  5. Filtrare in un bicchiere coupe raffreddato usando un fine strainer
  6. Assaggiare e regolare se necessario prima di servire

Servire

Servire in un bicchiere a coppa ghiacciato. Decorato con una singola, sottile striscia di buccia d'arancia candita (circa 5 cm di lunghezza) posizionata delicatamente sul bordo. Esprimere gli oli da una scorza di arancia fresca sulla superficie del cocktail prima di scartarla. Il cocktail deve essere servito immediatamente mentre adeguatamente ghiacciato, con la superficie del cocktail indisturbata per mettere in risalto la sua profonda tonalità ambrata.

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Produttore

Matsui Shuzo

Matsui Shuzo è una distilleria giapponese che produce whisky, inclusa la loro gamma Kurayoshi di whisky giapponesi blended. L'azienda opera all'interno dell'industria whisky in crescita del Giappone, che ha guadagnato…

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