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Matsui Shuzo - The Kurayoshi - Sherry Cask Pure Malt

Precio

€127.20 Agotado

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Notas de cata

Un toque de chicle en la nariz de este whisky joven y ligero. Es ligero en el paladar, con notas de cáscara de limón, malvavisco y fresa, con una acidez brillante. El final se desvanece rápidamente, dejando solo un toque de malta. Por el precio que muchos whiskies japoneses están alcanzando ahora, puede dejar a uno deseando más.

Más información

Procedencia

Tipo
Whisky
Productor
Matsui Shuzo
País
Japón
Estilo
Ensamblado

Técnico

Servicio
18° - 20° C

Características

Acerca de: Whisky

Matsui Shuzo es una destilería japonesa que ha estado produciendo bebidas espirituosas de alta calidad durante más de un siglo. The Kurayoshi Sherry Cask Pure Malt es una de sus ofertas más populares, y por una buena razón.

La historia de Matsui Shuzo se remonta a 1910, cuando la empresa fue fundada en la Prefectura de Tottori, Japón. Desde entonces, se han dedicado a producir bebidas espirituosas premium utilizando técnicas japonesas tradicionales e ingredientes de la más alta calidad.

The Kurayoshi Sherry Cask Pure Malt es un ejemplo destacado del compromiso de Matsui Shuzo con la calidad. Este whisky se elabora con una mezcla de whiskies de malta de Escocia y Japón, que luego se envejecen en barriles de jerez durante un mínimo de tres años. El resultado es un whisky rico y complejo con notas de frutas secas, caramelo y roble.

Matsui Shuzo pone gran cuidado en la producción de sus bebidas espirituosas, utilizando solo los mejores ingredientes y técnicas tradicionales. The Kurayoshi Sherry Cask Pure Malt es un testimonio de su dedicación a la calidad y la artesanía. Con su perfil de sabor único y largo proceso de envejecimiento, no es sorprendente que este whisky sea tan popular.

The Kurayoshi Reverie

Ingredientes

  • 45 ml Matsui Shuzo - The Kurayoshi - Sherry Cask Pure Malt
  • 20 ml Amontillado Sherry
  • 15 ml Crème de Cacao (oscuro)
  • 10 ml Zumo de Limón Fresco
  • 8 ml Jarabe de Miel (proporción 1:1)
  • 2 dashes Angostura Bitters
  • 1 dash Orange Bitters

Preparación

  1. Llena una coctelera de mezcla con cubos de hielo
  2. Añade el whisky Kurayoshi, Amontillado Sherry, crème de cacao, zumo de limón fresco y jarabe de miel
  3. Añade ambos dashes de Angostura bitters y orange bitters
  4. Remueve continuamente durante 12-15 segundos hasta que el exterior de la coctelera esté helado
  5. Cuela en una copa fría usando un colador fino
  6. Prueba y ajusta si es necesario antes de servir

Servir

Servir en una copa enfriada. Decorar con una única tira fina de cáscara de naranja confitada (aproximadamente 5 cm de largo) colocada delicadamente sobre el borde. Exprimir los aceites de una torsión de naranja fresca sobre la superficie de la bebida antes de descartar. La bebida debe servirse inmediatamente mientras esté adecuadamente enfriada, con la superficie del cóctel sin disturbar para mostrar su color ámbar profundo.

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Detrás de la botella

Productor

Matsui Shuzo

Matsui Shuzo es una destilería japonesa que produce whisky, incluyendo su gama Kurayoshi de whiskies japoneses blended. La empresa opera dentro de la creciente industria del whisky de Japón, que ha ganado reconocimiento…

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