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Don Q - Cristal - Rum
Prezzo
€51.60 Esaurito
Esaurito
Richiedere la disponibilitàNote di degustazione
Un rum bianco leggero, pulito e croccante da Puerto Rico. Don Q Cristal è filtrato a carbone dopo l'invecchiamento per ottenere il suo aspetto cristallino. Offre sottili note di vaniglia, frutta leggera e una finitura morbida e delicata, rendendolo versatile per i cocktail.
Altre informazioni
Provenienza
- Tipo
- Rum
- Produttore
- Don Q
- Paese
- Porto Rico
Tecnica
- Annata
- Vitigni
- Gradazione alcolica
- Formato
- Affinamento
- Servizio
- 18° - 22° C
- Finestra di beva
Caratteristiche
Informazioni: Rum
Don Q Cristal è il rum bianco di punta di Porto Rico, distillato e filtrato per un profilo limpido e trasparente che riflette la lunga tradizione di produzione di rum dell'isola. Realizzato per i cocktail, presenta un carattere leggero e neutro con note delicate di canna da zucchero e vaniglia piuttosto che profondità di rovere o melassa pesante.
Servire ben freddo, tra i 18° e i 22°C, con ghiaccio o in un classico daiquiri o mojito. Il suo profilo limpido lo rende una base affidabile per cocktail al bar o in coperta, senza competere con gli agrumi freschi, la menta o le garnish di frutta tropicale che gli ospiti si aspettano a bordo.
Cristal Mojito Royale
Ingredienti
- 60 ml Don Q Cristal Rum
- 30 ml succo di lime fresco
- 20 ml sciroppo semplice
- 8-10 foglie di menta fresca
- 2 gocce di Angostura bitters
- 90 ml acqua di seltz
- 15 ml riduzione di aceto balsamico invecchiato
Preparazione
- Aggiungere le foglie di menta e lo sciroppo semplice in uno shaker per cocktail e pestare delicatamente per rilasciare gli oli senza schiacciare le foglie.
- Aggiungere Don Q Cristal Rum, succo di lime fresco e Angostura bitters allo shaker.
- Riempire lo shaker di ghiaccio e agitare vigorosamente per 10 secondi.
- Versare in un bicchiere già preparato riempito di ghiaccio tritato fresco.
- Completare con acqua di seltz e mescolare delicatamente.
- Versare la riduzione balsamica in un sottile filo sulla superficie.
Servire
Bicchiere Highball riempito di ghiaccio tritato, decorato con un rametto di menta fresca posizionato verticalmente sul lato destro e una fetta di lime appoggiata sul bordo, con un sottile filo di riduzione balsamica sulla parte superiore che crea un motivo visivo.
