Continuum - Novicium

Continuum's Novicium rappresenta un approccio meditato alla vinificazione dei rossi della Napa Valley, combinando Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc per creare un vino di profondità e equilibrio. Attingendo dal rinomato terroir della regione, questo rosso corposo esprime le caratteristiche classiche della vinificazione californiana di alta qualità con un profilo caldo ed elegante.

Il blend mette in risalto l'eleganza strutturale del Cabernet Franc insieme alla ricchezza del Cabernet Sauvignon, risultando in un vino con caratteri stratificati di frutta rossa e nera. Con il 15,1% di alcol, Novicium offre potenza senza eccessi, rendendolo un compagno ideale per esperienze culinarie raffinate. Questo è un vino costruito per l'occasione, sia che condiviso a una cena in villa privata o abbinato ai migliori salumi e carni stagionate.

Novicium si abbina magnificamente con proteine robuste: agnello, manzo, cervo e selvaggina da penna trovano tutti armonia con questa offerta della Napa Valley. Per chi cerca un vino rosso di lusso che rispecchi l'eccellenza vinicola californiana, Novicium di Continuum merita considerazione per la vostra cantina o per le vostre esigenze di intrattenimento.