- Puntos Robert Parker (RP)
- Puntos Vinous
Continuum - Novicium
Precio
€238.80 Agotado
Agotado
Consultar disponibilidadNotas de cata
El Novicium 2019 se presenta algo más afrutado de tonos oscuros que el impecablemente equilibrado 2018, con mayor énfasis en cerezas negras y cassis y menos en frutas rojas y sutiles matices herbáceos. Con cuerpo completo y textura aterciopelada, es una expresión más amplia y rica de esta viña de montaña, aunque ligeramente cálida y algo tosca en el final.
Más información
Procedencia
- Tipo
- Tinto
- Productor
- Continuum
- País
- EE.UU.
- Denominación
- Valle de Napa
- Región
- California
Técnico
- Añada
- Uvas
- Graduación alcohólica
- Tamaño
- Crianza
- Servicio
- 16° - 18° C
- Ventana de consumo
Maridajes
Características
Acerca de: Vino
Continuum's Novicium representa un enfoque cuidadosamente elaborado en la vinificación de vino tinto del Napa Valley, mezclando Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc para crear un vino de profundidad y equilibrio. Aprovechando el aclamado terroir de la región, este tinto de cuerpo completo expresa las características clásicas de la vinificación californiana premium con un perfil elegante y cálido.
La mezcla exhibe la elegancia estructural del Cabernet Franc junto con la riqueza del Cabernet Sauvignon, resultando en un vino con carácter de frutas rojas y negras en capas. Con un alcohol del 15,1%, Novicium entrega poder sin exceso, convirtiéndolo en un acompañante ideal para experiencias gastronómicas refinadas. Este es un vino construido para la ocasión, ya sea compartido en una cena de villa privada o maridado con los mejores embutidos y carnes curadas.
Novicium marida bellamente con proteínas robustas: cordero, res, venado y aves de caza encuentran todas armonía con esta oferta del Napa Valley. Para aquellos que buscan un vino tinto premium que refleje la excelencia vinícola californiana, Novicium de Continuum merece consideración para sus necesidades de bodega o entretenimiento.
Más de Napa Valley
Ver todo2021 - Far Niente Winery - Cabernet Sauvignon - Napa Valley
- 2021
- 75cl
- Cabernet Sauvignon
2021 - The Prisoner Wine Co. - The Prisoner - Cabernet Sauvignon
- 2021
- 75cl
- Cabernet Sauvignon
Detrás de la botella
Región
California
California se extiende casi 800 millas a lo largo de la costa del Pacífico y se clasifica como la cuarta región productora de vino más grande del mundo por volumen. La geografía diversa del estado abarca valles costeros…
Descubrir CaliforniaDenominación
Valle de Napa
Napa Valley es la región vinícola más famosa de California, ubicada al norte de la Bahía de San Francisco entre las cadenas montañosas de Mayacamas y Vaca. La denominación se extiende aproximadamente 30 millas desde la Bahía de…
Descubrir Valle de Napa










