Clai - Ottocento Crni - Merlot

Clai's Ottocento Crni proviene dall'Istria, la penisola vinicola della Croazia che si affaccia sul nord dell'Adriatico, dove il calore mediterraneo incontra l'aria continentale più fresca. Realizzato interamente da Merlot, riflette un produttore che lavora al di fuori della corrente principale della vinificazione croata, conferendo all'uva una voce decisamente istriana piuttosto che un trattamento nello stile di Bordeaux.

Aspettati un vino rosso con frutta scura, profondità sapida e struttura decisa, costruito per la tavola piuttosto che per sorsi facili. Servi a 16-18°C insieme a manzo, agnello o selvaggina, oppure accompagnalo a salumi e formaggi stagionati per un abbinamento facile e senza pretese in tavola.