Benedicte et Stephane Tissot - Pinot Noir - Sous La Tour - Arbois

Name: Benedicte et Stephane Tissot - Pinot Noir - Sous La Tour - Arbois
Brand: Benedicte et Stephane Tissot
SKU: Tissot - Pinot Noir - Sous La Tour - 2019 - 75cl
Price: 57.6 EUR
Availability: OutOfStock

Benedicte et Stephane Tissot - Pinot Noir - Sous La Tour - Arbois

Vintage

2019

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75cl

Prezzo

Quantità

The grapes for the Pinot Noir Sous La Tour come from a limestone-rich plot near the Tour de Curon. The grapes fermented with full clusters and indigenous yeasts in open oak vats, and the wine matured in 228-liter oak barrels for one year. It's livelier than the En Barberon, more complete with more ripeness but without excess, and it has a strong chalkiness that makes it beautifully textured.

Tipo:	Rosso
Paese:	Francia
Regione:	Giura
Denominazione:	Arbois
Produttore:	Benedicte e Stephane Tissot
Uva/Miscela:	Pinot nero
ABV:	13%
Suggerimenti per l'abbinamento:	Anatra, selvaggina da penna, funghi, salumi, erbe fresche e piatti aromatici, frutti di bosco e frutta fresca.

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