Altos Las Hormigas - Colonia Las Liberes - Bonarda Classica

Altos Las Hormigas è una cantina situata a Mendoza, Argentina, e è rinomata per la produzione di vini di alta qualità. Fondata nel 1999, la cantina è di proprietà della famiglia Catena, che produce vini in Argentina dalla fine del XIX secolo. Altos Las Hormigas è conosciuta soprattutto per il suo Colonia Las Liberes Bonarda Classica, un vino rosso corposo prodotto dall'uva Bonarda.

L'uva Bonarda è originaria della regione del Piemonte in Italia, ma è coltivata in Argentina dal XIX secolo. Il Colonia Las Liberes Bonarda Classica è prodotto da uve coltivate nella valle dell'Uco, nota per i suoi vigneti in alta quota e il clima ideale per la coltivazione dell'uva. Il vino invecchia per 12 mesi in barili di rovere francese, conferendogli un profilo aromatico complesso con note di mora, prugna e spezie.

Il Colonia Las Liberes Bonarda Classica è un vino rosso di corpo medio con un colore rosso rubino profondo. Al naso, ha aromi di frutta rossa matura, spezie e un accenno di rovere. Al palato, ha sapori di mora, prugna e spezie, con una texture morbida e vellutata e un finale lungo. Questo vino si abbina bene con carni grigliate, piatti di pasta e formaggi duri.

Se stai cercando un vino rosso corposo con un profilo aromatico complesso, il Colonia Las Liberes Bonarda Classica di Altos Las Hormigas è un'ottima scelta. Con il suo colore rosso rubino profondo, gli aromi di frutta rossa matura e i sapori di mora, prugna e spezie, questo vino non mancherà di conquistarti.