Altos Las Hormigas - Colonia Las Liberes - Bonarda Classica

Altos Las Hormigas es una bodega ubicada en Mendoza, Argentina, y es reconocida por su producción de vinos de alta calidad. Fundada en 1999, la bodega es propiedad de la familia Catena, que ha estado produciendo vinos en Argentina desde finales del siglo XIX. Altos Las Hormigas es mejor conocida por su Colonia Las Liberes Bonarda Clásica, un vino tinto de cuerpo completo hecho de la uva Bonarda.

La uva Bonarda es originaria de la región del Piamonte en Italia, pero ha sido cultivada en Argentina desde el siglo XIX. La Colonia Las Liberes Bonarda Clásica se elabora con uvas cultivadas en el Valle de Uco, que es conocido por sus viñedos de gran altitud y clima ideal para el cultivo de uvas. El vino se envejece durante 12 meses en barriles de roble francés, lo que le da un perfil de sabor complejo con notas de mora, ciruela y especias.

La Colonia Las Liberes Bonarda Clásica es un vino tinto de cuerpo medio con un color rojo rubí profundo. En la nariz, tiene aromas de frutas rojas maduras, especias y un toque de roble. En el paladar, tiene sabores de mora, ciruela y especias, con una textura suave y aterciopelada y un final largo. Este vino combina bien con carnes a la parrilla, platos de pasta y quesos duros.

Si estás buscando un vino tinto de cuerpo completo con un perfil de sabor complejo, la Colonia Las Liberes Bonarda Clásica de Altos Las Hormigas es una excelente opción. Con su color rojo rubí profundo, aromas de frutas rojas maduras y sabores de mora, ciruela y especias, este vino seguramente te agradará.