La Famiglia Sadie - 'Palladius' - Blend di Chenin Blanc

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The Sadie Family - 'Palladius' - Chenin Blanc Blend - 2018 - 75cl - Onshore Cellars

La Famiglia Sadie - 'Palladius' - Blend di Chenin Blanc

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Provenienza
Tipo
Paese
Regione
Produttore
Tecnico
ABV
13.5%
Servizio
10° - 12° C
Abbinamenti
ShellfishCrabLobsterGoat CheeseGreen VegetablesFresh Herbs and Aromatic Dishes
Caratteristiche
Citrus fruitTropical fruitMineralBlossomPersistentLong finish

La Storia della Bottiglia

The Sadie Family

The Sadie Family

Eben Sadie è considerato uno dei grandi conservazionisti e visionari della nuova generazione di produttori di vino sudafricani. Per Eben, il vigneto e l'uva fanno parte della storia—la più vera espressione della sua arte e filosofia. Lo scrittore...
Eben Sadie è considerato uno dei grandi conservazionisti e visionari della nuova generazione di produttori di vino sudafricani. Per Eben, il vigneto e l'uva fanno parte della storia—la più vera espressione della sua arte e filosofia. Lo scrittore di vini Neal Martin ha recentemente definito Sadie un "produttore estroverso, itinerante e ossessionato dal terroir che ha giocato un ruolo fondamentale nel mettere Swartland sulla mappa. Produce un piccolo portafoglio di vini comparativamente costosi, ma molto ricercati, basati su varietà Rhone provenienti dalla sua ricerca apparentemente infinita di vecchie viti ad alberello e terroir unici. Questi sono vini cerebrali costruiti per invecchiare."
The Sadie Family