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Consultar disponibilidadLa Familia Sadie - 'Palladius' - Mezcla de Chenin Blanc
El 'Palladius' de La Familia Sadie es una mezcla de Chenin Blanc que seguramente impresionará incluso al sommelier más exigente. Este vino es producido por uno de los vinicultores más respetados de Sudáfrica, Eben Sadie, quien es conocido por su compromiso de producir vinos que sean fieles a su terroir.
El 'Palladius' es una mezcla de Chenin Blanc, Grenache Blanc, Viognier, Marsanne, Roussanne, Clairette Blanche y Semillon. El resultado es un vino que es complejo y estratificado, con un cuerpo rico y completo en boca. El vino tiene un hermoso color dorado y aromas de miel, albaricoque y flores blancas.
En el paladar, el vino es seco y crujiente, con sabores de cítricos, pera y un toque de mineralidad. El vino tiene un final largo y persistente que deja un agradable regusto. Este vino es perfecto para maridar con mariscos, aves o platos de pasta cremosa.
La Familia Sadie tiene una larga historia de elaboración de vino en Sudáfrica, que se remonta a principios de los años 1900. Eben Sadie es un viniticultor de cuarta generación que ha llevado el negocio familiar a nuevas alturas con sus técnicas innovadoras de vinificación y su compromiso con la sostenibilidad.
El 'Palladius' es un vino que se disfruta mejor en compañía de buenos amigos y familia. Es perfecto para una ocasión especial o una cena romántica para dos. Ya sea que sea un entusiasta del vino experimentado o un novato, el 'Palladius' es un vino que seguramente impresionará.
Productor
Eben Sadie es considerado uno de los grandes conservacionistas y visionarios de la nueva generación de vinicultores sudafricanos. Para Eben, la viña y la fruta son parte de la historia, la expresión más auténtica de su arte y…
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