2020 - Henri Bourgeois - Les Ruchons - Terroir de Silex - Sancerre
- 2020
- 75cl
- Sauvignon Blanc
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Oups, je me suis trompéPrix
€67.20 Épuisé
Épuisé
Se renseigner sur la disponibilitéCe terroir ensoleillé offre une véritable plénitude en bouche avec une attaque rayonnante, avec juste la bonne dose d'énergie finale pour parfaitement structurer le vin et lui apporter toute la complexité désirée.
Le Grand Chemarin de Vincent Pinard est un Sancerre de terroir unique de la Loire, élaboré entièrement à partir de Sauvignon Blanc cultivé sur le versant de Chemarin, l'un des sites les plus structurés du domaine. Il représente l'approche sérieuse de la production de Sancerre, construit pour la texture et le potentiel de garde plutôt que pour la simple fraîcheur.
Attendez-vous à un style plus ample et plus minéral que les Sancerre de tous les jours, avec des notes d'agrumes et de silex et une belle présence en bouche. À servir à 10-12°C avec des huîtres, du fromage de chèvre ou du poisson blanc grillé, où son acidité et sa profondeur ont tout l'espace pour s'exprimer.
Région
La vallée de la Loire s'étend sur environ 1 000 kilomètres le long du plus long fleuve de France, depuis la côte atlantique jusqu'aux hauts plateaux du centre. Cette vaste région viticole englobe des terroirs diversifiés…
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Sancerre est une appellation d'origine contrôlée située dans l'est de la vallée de la Loire en France, centrée autour de la ville perchée de Sancerre dans le département du Cher. L'appellation a été établie en 1936 et englobe 14…
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