Produttori del Barbaresco - Ovello - Barbaresco Riserva

Name: Produttori del Barbaresco - Ovello - Barbaresco Riserva
Brand: Produttori del Barbaresco
SKU: Produttori del Barbaresco - Ovello - Barbaresco Riserva - 2017 - 75cl
Price: 91.2 EUR
Availability: InStock

94 points - The Wine Advocate

96 points - The Wine Advocate

Produttori del Barbaresco - Ovello - Barbaresco Riserva

94 points - The Wine Advocate

96 points - The Wine Advocate

Vintage

2017

2015

Taille

75cl

Prix

En stock, prêt à être expédié
Inventaire en cours

Quantité

One of the bigger productions (with 17,744 bottles) in the Produttori del Barbaresco's portfolio is the 2017 Barbaresco Riserva Ovello. All of the Riservas in this vintage are characterised by especially exuberant and bold aromas, and this bottle is a prime example. Cassis, wild cherry, tobacco, rusty nail and liquorice build intensity. The wine is tapered and silky in texture, but it also offers a good amount of power to carry it through the ageing process.

The Produttori del Barbaresco 2015 Barbaresco Riserva Ovello has a very distinct character that is expressed in terms of its fine but present tannic structure and its somewhat fragile primary fruit. The Ovello dives straight into those ephemeral Nebbiolo aromas with an emphasis on licorice, tar, blue flower and campfire ash. If you consider this timeline of Riservas, this wine brings us through that magic threshold in which Nebbiolo starts to show its unique aromatic appeal and mystique. This is always one of my favorites in this series of nine. Production is 18,741 bottles.

Type :	Rouge
Pays :	Italie
Région :	Piémont
Appellation :	Barbaresco DOCG
Producteur :	Produttori del Barbaresco
Raisins/mélange :	Le Nebbiolo
ABV:	14.5%

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Barbaresco DOCG

Barbaresco est une région viticole située dans la région du Piémont en Italie. La région est connue pour produire des vins rouges de haute qualité élaborés à partir du cépage Nebbiolo. Barbaresco est l’une des trois principales régions viticoles du Piémont, avec le Barolo et l’Asti.

L’histoire de Barbaresco remonte au 19ème siècle, lorsque les premières vignes de Nebbiolo ont été plantées dans la région. Le vin a gagné en popularité au 20ème siècle lorsqu’il a été reconnu comme DOC (Denominazione di Origine Controllata) en 1966. En 1980, Barbaresco a obtenu le statut DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), qui est le plus haut niveau de classification des vins italiens.

Les vins Barbaresco sont connus pour leur élégance, leur complexité et leur potentiel de garde. Les vins sont généralement vieillis pendant un minimum de deux ans, dont au moins un an en fûts de chêne. Les vins Barbaresco se caractérisent par leurs arômes de fruits rouges, de fleurs et d’épices, ainsi que par leurs tanins fermes et leur acidité élevée.

Il existe plusieurs producteurs notables dans la région de Barbaresco, notamment Gaja, Produttori del Barbaresco et Bruno Giacosa. Gaja est l’un des producteurs les plus célèbres de la région, connu pour son style moderne de vinification et l’utilisation de cépages internationaux. Produttori del Barbaresco est une coopérative de petits producteurs qui produit des vins Barbaresco de style traditionnel. Bruno Giacosa est connu pour ses vins Barbaresco de style classique, qui sont vieillis pendant au moins trois ans avant d’être commercialisés.

Barbaresco est une petite région, avec seulement environ 700 hectares de vignobles. La région est divisée en quatre communes : Barbaresco, Neive, Treiso et San Rocco Seno d’Elvio. La commune de Barbaresco est la plus célèbre et produit les vins les plus réputés.

En plus des vins Barbaresco, la région produit également une petite quantité de vin blanc issu du cépage Arneis. Le vin est connu pour ses arômes floraux et son acidité vive.

Dans l’ensemble, Barbaresco est une région qui produit certains des meilleurs vins d’Italie. Les vins sont très recherchés par les collectionneurs et les amateurs de vin du monde entier. Avec sa riche histoire et sa tradition viticole, Barbaresco est une région qui continuera certainement à produire des vins exceptionnels pour les années à venir.