Produttori del Barbaresco - Ovello - Barbaresco Riserva

94 punti - The Wine Advocate
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Produttori del Barbaresco - Ovello - Barbaresco Riserva - 2015 - 75cl - Cantine Onshore

Produttori del Barbaresco - Ovello - Barbaresco Riserva

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One of the bigger productions (with 17,744 bottles) in the Produttori del Barbaresco's portfolio is the 2017 Barbaresco Riserva Ovello. All of the Riservas in this vintage are characterised by especially exuberant and bold aromas, and this bottle is a prime example. Cassis, wild cherry, tobacco, rusty nail and liquorice build intensity. The wine is tapered and silky in texture, but it also offers a good amount of power to carry it through the ageing process.
The Produttori del Barbaresco 2015 Barbaresco Riserva Ovello has a very distinct character that is expressed in terms of its fine but present tannic structure and its somewhat fragile primary fruit. The Ovello dives straight into those ephemeral Nebbiolo aromas with an emphasis on licorice, tar, blue flower and campfire ash. If you consider this timeline of Riservas, this wine brings us through that magic threshold in which Nebbiolo starts to show its unique aromatic appeal and mystique. This is always one of my favorites in this series of nine. Production is 18,741 bottles.
Digitare:
Rosso
Paese:
Italia
Regione:
Piemonte
Appellativo:
Barbaresco DOCG
Produttore:
Produttori del Barbaresco
Uve/Uvaggio:
Nebbiolo
ABV:
14.5%

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Dietro la bottiglia

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Piemonte

Il Piemonte occupa la maggior parte dell'Italia nord-occidentale, confina a nord con la Svizzera e a ovest con la Francia e raggiunge quasi la costa mediterranea. La sua capitale e la più grande...

Il Piemonte occupa la maggior parte dell'Italia nord-occidentale, confina a nord con la Svizzera e a ovest con la Francia e raggiunge quasi la costa mediterranea. Il capoluogo è Torino.

Nel mondo del vino, il Piemonte è meglio conosciuto per i titani gemelli di Barolo e Barbaresco, insieme ad altri famosi vini rossi a base di Barbera e Dolcetto, il Gavi bianco e lo spumante Asti.

Ha più DOCG (17) e DOC (42) di qualsiasi altra regione (vedi mappe: Astigiano, Langhe, Monferrato e settentrionale), ma nessuna IGP. Nel 2016 il Piemonte ha prodotto 2,5 milioni di hl (28,3 milioni di casse) di vino, la maggior parte (55%) rosso e l'83% a livello DOP. I vitigni principali della regione sono Barbera (31%), Moscato (22%), Dolcetto (13%) e Nebbiolo (10%).

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Barbaresco DOCG - Cantine Onshore

Barbaresco DOCG

Il Barbaresco è una regione vinicola situata in Piemonte. La regione è nota per la produzione di vini rossi di alta qualità ottenuti dal vitigno Nebbiolo. Barbaresco...

Il Barbaresco è una regione vinicola situata in Piemonte. La regione è nota per la produzione di vini rossi di alta qualità ottenuti dal vitigno Nebbiolo. Il Barbaresco è una delle tre principali regioni vinicole del Piemonte, insieme al Barolo e all'Astigiano.

La storia del Barbaresco risale al 19° secolo, quando nella regione furono piantate le prime viti di Nebbiolo. Il vino ha guadagnato popolarità nel 20° secolo quando è stato riconosciuto come DOC (Denominazione di Origine Controllata) nel 1966. Nel 1980 il Barbaresco ha ottenuto la DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), il più alto livello di classificazione dei vini italiani.

I vini Barbaresco sono noti per la loro eleganza, complessità e potenziale di invecchiamento. I vini sono tipicamente invecchiati per un minimo di due anni, di cui almeno un anno in botti di rovere. I vini Barbaresco si caratterizzano per i loro aromi di frutta rossa, fiori e spezie, nonché per i loro tannini decisi e l'elevata acidità.

Ci sono diversi produttori importanti nella regione del Barbaresco, tra cui Gaja, Produttori del Barbaresco e Bruno Giacosa. Gaja è uno dei produttori più famosi della regione, noto per il suo stile moderno di vinificazione e l'uso di vitigni internazionali. Produttori del Barbaresco è una cooperativa di piccoli viticoltori che produce vini Barbaresco in stile tradizionale. Bruno Giacosa è noto per i suoi vini Barbaresco in stile classico, che vengono invecchiati per un minimo di tre anni prima della commercializzazione.

Il Barbaresco è una piccola regione, con solo circa 700 ettari di vigneti. La regione è divisa in quattro comuni: Barbaresco, Neive, Treiso e San Rocco Seno d'Elvio. Il comune di Barbaresco è il più famoso e produce i vini più apprezzati.

Oltre ai vini Barbaresco, la regione produce anche una piccola quantità di vino bianco ottenuto dal vitigno Arneis. Il vino è noto per i suoi aromi floreali e la sua acidità croccante.

Nel complesso, il Barbaresco è una regione che produce alcuni dei vini più pregiati d'Italia. I vini sono molto ricercati dai collezionisti e dagli appassionati di vino di tutto il mondo. Con la sua ricca storia e tradizione vitivinicola, il Barbaresco è una regione che sicuramente continuerà a produrre vini eccezionali per gli anni a venire.

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