Penfolds - Bin 707 - Cabernet Sauvignon

Bin 707 est le Cabernet Sauvignon phare de Penfolds, issu de vignobles situés dans le sud de l'Australie. Il s'inscrit dans la gamme Bin qui a longtemps été centrale à la production de vins rouges de la maison, construite autour de fruits de Cabernet mûrs et généreux.

À table, il accompagne les plats plus riches : bœuf, agneau, volaille et tout ce qui sort du grill, où son poids et sa structure peuvent rivaliser avec les saveurs grillées et savoureuses. À servir à 17-19°C pour laisser le fruit et les tannins s'exprimer pleinement, et accordez-lui du temps au verre avant de verser.