Nyetimber - Blanc De Blancs

Nyetimber Blanc de Blancs est un élégant vin effervescent anglais élaboré exclusivement à partir de Chardonnay, le cépage classique de la production de vins effervescents premium. Produit dans le West Sussex, Nyetimber s'est établi comme une force pionnière de la viticulture anglaise, tirant parti des sols crayeux de la région et du climat maritime frais pour créer des vins de distinction internationale. Ce Blanc de Blancs met en avant le caractère pur et concentré que les vins effervescents mono-cépage sont appréciés pour offrir.

Avec une acidité vive et un profil de corps moyen à 13% ABV, ce vin effervescent affiche la finesse et la retenue qui caractérisent le champagne anglais contemporain. Le style brut offre une polyvalence à table, le rendant tout aussi approprié en apéritif ou accompagné d'une cuisine raffinée. Sa brillance et son caractère minéral complètent les fruits de mer, du crabe et du homard aux huîtres, tandis que son élégance s'accorde magnifiquement avec les sushis, les tapas, les fruits frais et le fromage de chèvre.