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Kaesler - Old Vine Semillon
Prix
€31.20 Épuisé
Épuisé
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Issu de vignes plantées en 1960, le Semillon Old Vine 2017 offre des notes de lemon curd et de lavande sur un nez herbacé. Léger à mi-corsé, il délivre des saveurs de pommes vertes et d'agrumes en bouche, enrichies par plusieurs mois sur lie, puis glisse vers une finale à la texture soyeuse. J'aime ce vin jeune, mais je soupçonne qu'il évoluera vers quelque chose de plus grillé et miellé après 5 à 8 ans de garde en cave.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Blanc
- Producteur
- Kaesler Wines
- Pays
- Australie
- Appellation
- Barossa Valley
- Région
- Australie-Méridionale
Technique
- Millésime
- Cépages
- Degré d’alcool
- Format
- Élevage
- Service
- 8° - 10° C
- Fenêtre de dégustation
Caractéristiques
À propos : Vin
Provenant de vignes plantées en 1960, le 2017 Old Vine Semillon offre des notes de lemon curd et de lavande sur un nez herbacé. Léger à mi-corsé, il délivre des saveurs de pommes vertes et d'agrumes en bouche, enrichis par plusieurs mois sur lies, puis glisse vers une finale à la texture soyeuse. J'aime ce vin jeune, mais je soupçonne qu'il évoluera vers quelque chose de plus toasté et miellé après 5 à 8 ans de garde en cave.
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Derrière la bouteille
Producteur
Kaesler Wines
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Région
Australie-Méridionale
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Appellation
Barossa Valley
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