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Jermann - Vintage Tunina - Bianco Venezia Giulia IGT
Millésime
Format
Prix
€94.80 HT
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Notes de dégustation
Orchard blossom, ripe pear and a whisper of aromatic herb on the nose. The palate is broad and textured, layering stone fruit and citrus zest over a saline, mineral spine. Finishes long, dry and faintly nutty, with real grip for a white this young.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Blanc
- Producteur
- Jermann
- Pays
- Italie
- Appellation
- Venezia Giulia IGT
- Région
- Friuli-Vénétie Julienne
Technique
- Millésime
- 2023
- Cépages
- Chardonnay, Malvasia, Sauvignon Blanc
- Degré d’alcool
- Format
- 75cl
- Élevage
- Service
- 8° - 12° C
- Fenêtre de dégustation
Accords mets et vins
Caractéristiques
À propos : Vin
Jermann est un domaine renommé situé dans la région de Friuli-Venezia Giulia en Italie. Fondé en 1881 par Anton Jermann, le domaine produit des vins de haute qualité depuis ses débuts. L'un des vins les plus populaires produits par Jermann est le Vintage Tunina, un vin blanc élaboré à partir d'un assemblage de cinq cépages différents : Chardonnay, Sauvignon Blanc, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana et Picolit. Les raisins sont récoltés à la main, puis fermentés en cuves en acier inoxydable avant d'être élevés en fûts de chêne pendant 11 mois et mis en bouteille.
Le Vintage Tunina présente une robe dorée brillante et un bouquet complexe caractérisé par des notes de fruits tropicaux, de miel et de vanille. En bouche, le vin est ample et riche, avec une texture crémeuse et une finale longue et persistante. À servir frais, le Vintage Tunina s'accorde bien avec les fruits de mer, la volaille et les plats de pâtes à la crème.
Jermann est connu pour ses techniques de vinification innovantes et son engagement à produire des vins de haute qualité. Le domaine a remporté de nombreux prix et distinctions au fil des années, et le Vintage Tunina témoigne de la dédication du domaine à l'excellence. En plus du Vintage Tunina, Jermann produit une large gamme d'autres vins, notamment des rouges, des blancs et des vins pétillants. Parmi les vins les plus populaires produits par Jermann figurent le Pinot Grigio, le Red Angel et le Dreams.
Si vous recherchez un vin blanc qui soit à la fois complexe et délicieux, le Vintage Tunina mérite vraiment d'être dégusté. Avec son engagement envers la qualité et ses techniques de vinification innovantes, Jermann est un domaine qui mérite définitivement d'être exploré si vous êtes amateur de vins de haute qualité. Alors pourquoi ne pas essayer le Vintage Tunina et constater par vous-même pourquoi Jermann est l'un des domaines les plus respectés d'Italie ?
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Derrière la bouteille
Producteur
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