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Prix pour: France
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Isabelle et Denis Pommier - Chablis - Croix aux Moines

Prix

€31.20 Épuisé

Épuisé

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Notes de dégustation

Le Chablis 2021 du Domaine Isabelle et Denis Pommier est un vin rond, gourmand, charnu et riche, aux arômes expressifs de Chardonnay. Il provient de vignes de 25 ans situées dans les communes de Chablis et Ligny-le-Châtel. Il a ensuite subi deux fermentations, alcoolique, avec levures indigènes, et malolactique, avant d'être élevé pendant 12 mois en cuves. Un véritable classique de Bourgogne vinifié d'une main de maître par Isabelle et Denis Pommier !

Plus d'informations

Origine

Type
Blanc
Pays
France
Appellation
Chablis
Région
Bourgogne

Technique

Service
10° - 12° C

Accords mets et vins

Caractéristiques

À propos : Vin

Le Chablis Croix aux Moines d'Isabelle et Denis Pommier est un vin qui ne manquera pas d'impressionner même les amateurs de vin les plus avertis. Ce vin est élaboré à partir de 100 % de raisins Chardonnay, cultivés dans la région de Chablis en France. La région de Chablis est réputée pour produire certains des plus beaux vins de Chardonnay au monde, et ce vin ne fait pas exception.

Le profil gustatif de ce vin est vraiment exceptionnel. Il présente une acidité vive et cristalline, équilibrée par une texture riche et crémeuse. Le vin arbore une belle robe dorée et des arômes de pomme verte, de citron et une pointe de minéralité. En bouche, le vin est ample avec des saveurs d'agrumes, de poire et une touche de bois. La finale est longue et persistante, laissant un agréable arrière-goût qui vous donnera envie d'un nouveau verre.

Isabelle et Denis Pommier est une maison viticole familiale qui produit du vin dans la région de Chablis depuis plus de 100 ans. Ils sont reconnus pour leur engagement envers la qualité et leur dévouement à la production de vins qui reflètent véritablement le terroir de la région. Le vignoble Croix aux Moines est l'un de leurs plus beaux vignobles, et c'est facile de comprendre pourquoi. Les raisins cultivés ici sont de la plus haute qualité, et le vin qui en résulte est vraiment exceptionnel.

Ce vin est parfait pour toute occasion, que vous profitiez d'une soirée tranquille à la maison ou que vous célébriez un moment spécial avec des amis et la famille. Il s'accorde bien avec une variété de mets, notamment les fruits de mer, la volaille et les plats de pâtes crémeuses. C'est aussi un excellent vin à déguster seul, car il est suffisamment complexe pour être savouré sans accompagnement.

Si vous êtes à la recherche d'un vin qui ne manquera pas d'impressionner, ne cherchez pas plus loin que le Chablis Croix aux Moines d'Isabelle et Denis Pommier. Ce vin est un véritable chef-d'œuvre, et il deviendra certainement un favori parmi les amateurs de vin du monde entier. Alors, pourquoi ne pas vous offrir une bouteille aujourd'hui et découvrir la magie de ce vin exceptionnel par vous-même ?

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