- Points Robert Parker (RP)
- Points Vinous
Domaine Besson - Chablis - Les Clos - Grand Cru
Prix
€142.80 Épuisé
Épuisé
Se renseigner sur la disponibilitéNotes de dégustation
Intense et précis au nez, offrant pomme verte, pêche blanche et zeste de citron frais agrémentés de la minéralité signature de Chablis, pierre mouillée, craie et une note filinteuse, presque enfumée. La bouche est serrée avec une acidité vibrant, une robe corps moyen-ample, et des saveurs de moelle de citron, coquille d'huître et brioche toastée subtile provenant du vieillissement en fût. La finale est longue, saline et cristalline, avec une tension et une profondeur remarquables.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Blanc
- Producteur
- Domaine Besson
- Pays
- France
- Appellation
- Chablis
- Région
- Bourgogne
- Style
- Grand Cru
Technique
- Millésime
- Cépages
- Degré d’alcool
- Format
- Élevage
- Service
- 10 - 12°C
- Fenêtre de dégustation
Accords mets et vins
Caractéristiques
À propos : Vin
Domaine Besson élabore parmi les expressions les plus raffinées de Chardonnay non boisé de Chablis, capturant l'essence minérale de la région de vin blanc la plus septentrionale de Bourgogne. Les Clos, un cru classé Grand Cru, représente l'apothéose de l'appellation, une pente exposée au sud avec des sols d'argile riche en calcaire qui confèrent une salinité élégante et une précision cristalline à chaque millésime. Ce vin blanc incarne le style classique de Chablis : pur, accueillant à table, et construit pour la finesse plutôt que l'extraction.
Avec 13 % vol., Les Clos équilibre concentration et fraîcheur, ce qui en fait un choix exemplaire pour les tables de haute gastronomie et les caves exigeantes. Le vin s'accorde magnifiquement avec les fruits de mer, les poissons gras et les préparations à base de porc, tandis que son profil minéral complète les fromages crémeux comme le Brie. L'engagement de Domaine Besson envers une viticulture terroir-centrée garantit que chaque bouteille reflète le caractère distinctif de ce site Grand Cru prestigieux.
Plus de Chablis
Tout voir- Casher
- Casher
- Casher
Derrière la bouteille
Région
Bourgogne
La région viticole française de Bourgogne (alias « Bourgogne ») peut être petite par sa taille, mais son influence est énorme dans le monde du vin. La complexité de la Bourgogne peut faire peur au cœur même d'un professionnel du…
Découvrir BourgogneAppellation
Chablis
Chablis est une petite appellation située dans la partie la plus septentrionale de la Bourgogne, dans le nord-ouest de la France. La région se trouve à environ 240 kilomètres au nord des principales zones de production du reste…
Découvrir Chablis










