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Precios para: Francia
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Domaine Besson - Chablis - Les Clos - Grand Cru

Precio

€142.80 Agotado

Agotado

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Notas de cata

Intenso y preciso en la nariz, ofreciendo manzana verde, melocotón blanco y limón fresco con cáscara superpuestos con la mineralidad característica de Chablis, piedra mojada, tiza y un toque casi ahumado y pedernal. El paladar es tenso con acidez vibrante, cuerpo medio-pleno, y sabores de médula de cítricos, concha de ostra y sutil brioche tostado del envejecimiento en roble. El final es largo, salino y cristalino, con tensión y profundidad notables.

Más información

Procedencia

Tipo
Blanco
País
Francia
Denominación
Chablis
Región
Borgoña
Estilo
Gran Cru

Técnico

Servicio
10 - 12°C

Maridajes

Características

Acerca de: Vino

Domaine Besson elabora algunas de las expresiones más refinadas de Chardonnay sin crianza en barrica de Chablis, capturando la esencia mineral de la región de vinos blancos más septentrional de Borgoña. Les Clos, viñedo Grand Cru, representa el pico de la apelación, una ladera orientada al sur con suelos de arcilla rica en caliza que imparten una salinidad elegante y una precisión cristalina a cada cosecha. Este vino blanco encarna el estilo clásico de Chablis: puro, amable con la gastronomía, y construido para la elegancia más que para la extracción.

Con 13% ABV, Les Clos equilibra concentración con frescura, lo que lo convierte en una opción ejemplar para mesas de alta cocina y bodegas exigentes. El vino marida maravillosamente con mariscos, pescados grasos y preparaciones de cerdo, mientras que su perfil mineral complementa quesos cremosos como Brie. El compromiso de Domaine Besson con la elaboración de vinos orientada al terruño asegura que cada botella refleje el carácter distintivo de este prestigioso sitio Grand Cru.

Detrás de la botella

Región

Borgoña

La región francesa de vinos de Borgoña (también conocida como "Bourgogne") puede ser pequeña en tamaño, pero su influencia es enorme en el mundo del vino. La complejidad de Borgoña puede infundir miedo incluso en el corazón de…

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Denominación

Chablis

Chablis es una pequeña denominación ubicada en la parte más septentrional de Burgundy, en el noroeste de Francia. La región se sitúa aproximadamente 240 kilómetros al norte de las principales áreas de producción del resto de…

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