Zum Inhalt springen
Unsere Wein- und Spirituosenliste herunterladenKontaktieren Sie uns +33 4 65 84 99 51
Preise für: Frankreich
Menü

Domaine Besson - Chablis - Les Clos - Grand Cru

Preis

€142.80 Ausverkauft

Ausverkauft

Verfügbarkeit anfragen

Verkostungsnotizen

Intensiv und präzise in der Nase, mit Noten von grünem Apfel, weißem Pfirsich und frischer Zitronenschale, überlagert mit der charakteristischen Chablis-Mineralität, nasses Gestein, Kreide und eine feuerig-rauchige Note. Am Gaumen straff mit lebhafter Säure, mittelfullbodied und Flavours von Zitrusmark, Austernschale und subtiler gerösteter Brioche aus dem Eichenausbau. Der Abgang ist lang, salzig und kristallin, mit bemerkenswerter Spannung und Tiefe.

Weitere Informationen

Herkunft

Appellation
Chablis
Region
Burgund
Stil
Großes Gewächs

Technik

Service
10 - 12°C

Speiseempfehlungen

Charakteristik

Mehr über: Wein

Domaine Besson schafft einige der verfeinertsten Ausdrücke ungespriteter Chardonnay aus Chablis und erfasst die mineralische Essenz von Burgunds nördlichster Weißwein-Region. Les Clos, ein Grand-Cru-Weinberg, repräsentiert den Gipfel der Appellation, eine nach Süden ausgerichtete Hanglage mit kalkreichen Tonböden, die jedem Jahrgang elegante Salzigkeit und kristalline Präzision verleihen. Dieser Weißwein verkörpert den klassischen Chablis-Stil: rein, lebensmittelfreundlich und zum Verfeinern statt zur Extraktion gebaut.

Mit 13 % ABV balanciert Les Clos Konzentration mit Frische und ist damit eine exemplarische Wahl für Feinkost-Tische und anspruchsvolle Weinkeller. Der Wein paart wunderbar mit Meeresfrüchten, öligem Fisch und Schweinefleisch-Zubereitungen, während sein mineralisches Profil cremige Käsesorten wie Brie ergänzt. Das Engagement von Domaine Besson für terroirgesteuerte Weinherstellung gewährleistet, dass jede Flasche den charakteristischen Charakter dieser prestigeträchtigen Grand-Cru-Stätte widerspiegelt.

Hinter der Flasche

Region

Burgund

Die französische Weinregion Burgund (auch „Bourgogne“ genannt) mag zwar klein sein, aber ihr Einfluss in der Weinwelt ist enorm. Die Komplexität der Burgunderweine kann selbst erfahrenen Weinkennern Respekt einflößen, doch keine…

Burgund entdecken

Appellation

Chablis

Chablis ist eine kleine Appellation im nördlichsten Teil des Burgunds, im Nordwesten Frankreichs. Die Region liegt etwa 240 Kilometer nördlich der Hauptproduktionsgebiete des restlichen Burgunds und befindet sich näher an der…

Chablis entdecken