Château Vignelaure - La Source de Vignelaure Rosé - Coteaux d’Aix-en-Provence

Château Vignelaure's La Source de Vignelaure Rosé représente l'apogée de la vinification provençale, élaboré à partir d'un assemblage savamment équilibré de Syrah, Cinsault et Cabernet Sauvignon. Situé dans l'appellation Coteaux d'Aix-en-Provence, ce domaine biodynamique produit des rosés d'une complexité et d'une élégance remarquables, tirant leur caractère du terroir riche en calcaire de la région et du climat méditerranéen. La philosophie de vinification privilégie le respect du vignoble et l'intervention minimale, donnant naissance à des vins d'une expression authentique.

Ce rosé sec affiche une intensité moyenne avec des notes d'agrumes brillantes et une acidité équilibrée à 13% d'alcool. Sa structure de corps moyen le rend exceptionnellement polyvalent à table, des fruits de mer et du crabe aux salades fraîches, au fromage de chèvre et à la volaille. Le profil élégant du vin s'accorde également avec les tapas et les petits plats, ce qui le rend idéal pour les divertissements décontractés comme pour la gastronomie raffinée. Qu'il soit dégusté sur un yacht, sur la terrasse d'une villa ou associé à une belle cuisine, La Source de Vignelaure Rosé incarne le caractère raffiné et convivial qui définit les rosés de Provence haut de gamme.