Château Vignelaure - La Source de Vignelaure Rosé - Coteaux d’Aix-en-Provence

Château Vignelaure's La Source de Vignelaure Rosé rappresenta l'apice della vinificazione provenzale, realizzato da un blend accuratamente equilibrato di Syrah, Cinsault e Cabernet Sauvignon. Situato nell'appellazione Coteaux d'Aix-en-Provence, questo dominio biodinamico produce rosati di notevole complessità ed eleganza, traendo carattere dal terroir ricco di calcare della regione e dal clima mediterraneo. La filosofia di vinificazione enfatizza il rispetto del vigneto e l'intervento minimo, risultando in vini di autentica espressione.

Questo rosato secco mostra un'intensità media con note fruttate di agrumi brillanti e acidità equilibrata al 13% di alcol. La sua struttura di medio corpo lo rende eccezionalmente versatile in tavola, dai frutti di mare e granchi alle insalate fresche, formaggio di capra e pollame. Il profilo elegante del vino si accompagna anche bene a tapas e piccoli piatti, rendendolo ideale sia per l'intrattenimento casual che per la ristorazione sofisticata. Che sia gustato su uno yacht, su una terrazza di villa o abbinato a piatti raffinati, La Source de Vignelaure Rosé incarna il carattere raffinato e food-friendly che definisce i rosati di Provenza di fascia premium.