- Biodinámico
2016 - Château Vignelaure - Rouge - Coteaux d’Aix-en-Provence
- 2016
- 75cl
- Cabernet Sauvignon, Syrah
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Consultar disponibilidadNariz intensa de frutas cítricas, pomelo rosa. En boca, bonito equilibrio con una agradable frescura. Bella persistencia con un final de melocotones de viña.
El La Source de Vignelaure Rosé de Château Vignelaure representa la cumbre de la elaboración de vinos de Provenza, elaborado a partir de una mezcla cuidadosamente equilibrada de Syrah, Cinsault y Cabernet Sauvignon. Ubicado en la apelación Coteaux d'Aix-en-Provence, este dominio biodinámico produce rosados de una complejidad y elegancia notables, extrayendo carácter del terruño rico en caliza de la región y del clima mediterráneo. La filosofía de elaboración enfatiza el respeto por la viña e intervención mínima, lo que resulta en vinos de expresión auténtica.
Este rosado seco muestra una intensidad media con notas brillantes de cítricos y acidez equilibrada con 13% de alcohol. Su estructura de cuerpo medio lo hace excepcionalmente versátil en la mesa, desde mariscos y cangrejo hasta ensaladas frescas, queso de cabra y aves. El perfil elegante del vino también complementa tapas y pequeños platos, lo que lo hace ideal tanto para entretenimientos casuales como para cenas sofisticadas. Ya sea disfrutado en un yate, en la terraza de una villa o maridado con cocina refinada, La Source de Vignelaure Rosé encarna el carácter refinado y gastronómico que define los rosados premium de Provenza.
Región
Provenza se extiende por el sureste de Francia a lo largo de la costa mediterránea, abarcando desde la frontera italiana hacia el oeste hasta el delta del Ródano. Esta antigua región vinícola produce aproximadamente 170 millones…
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