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Auntsfield - Single Vineyard - Pinot Noir
Prix
€48.00 Épuisé
Épuisé
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Deep ruby crimson in colour with aromas of dark cherry, blueberry and black plum complimented by more savoury aromas of cassis, tea leaf, floral notes of dried rosemary, dried spices and forest floor. The palate shows a rich silky texture which is full and concentrated. Interwoven flavours of spice, dark fruit and savoury characters are revealed by a succulent and fine tannin structure. The structure of this wine is tight, yet rich and full with seamless length.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Rouge
- Producteur
- Auntsfield Estate
- Pays
- Nouvelle-Zélande
- Région
- Marlborough
Technique
- Millésime
- Cépages
- Degré d’alcool
- Format
- Élevage
- Service
- 14° - 16° C
- Fenêtre de dégustation
Accords mets et vins
Caractéristiques
À propos : Vin
Pinot Noir Vignoble Unique Auntsfield
Découvrez les saveurs riches et complexes du Pinot Noir Vignoble Unique Auntsfield, un vin qui ravira certainement vos sens. Ce vin est produit par l'une des plus anciennes caves vinicoles de Marlborough, en Nouvelle-Zélande, et est élaboré à partir de raisins cultivés dans un seul vignoble, assurant la plus haute qualité et cohérence.
Le profil gustatif de ce Pinot Noir se caractérise par sa couleur rouge rubis profonde, avec des arômes de cerise noire, de mûre et une pointe d'épice. En bouche, vous découvrirez une saveur riche et complexe, avec des notes de cerise noire, de prune et une touche de vanille. Les tanins sont souples et soyeux, offrant une finale lisse et élégante.
L'histoire de la cave vinicole Auntsfield remonte à 1873, lorsque les premières vignes ont été plantées dans la région. Aujourd'hui, la cave est dirigée par la famille Cowley, qui s'engage à produire des vins exceptionnels reflétant le terroir unique de la région. L'approche du vignoble unique garantit que les raisins sont soigneusement sélectionnés et cueillis à la main, ce qui donne un vin véritablement exceptionnel.
Savourez le Pinot Noir Vignoble Unique Auntsfield avec de l'agneau grillé, du canard rôti ou un ragoût de boeuf savoureux. Ce vin est également parfait pour être dégusté seul ou associé à une sélection de fromages fins. Que vous soyez un connaisseur en vins ou simplement à la recherche d'un vin délicieux et satisfaisant, le Pinot Noir Vignoble Unique Auntsfield saura vous impressionner.
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Producteur
Auntsfield Estate
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Marlborough occupe la pointe nord-est de l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande, centrée autour des vallées de Wairau et d'Awatere. La région est devenue la plus grande zone de production vinicole de la Nouvelle-Zélande suite à la…
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