Altaluvia - Malbec

Les raisins ont d'abord été éraflés puis fermentés en cuves en acier inoxydable avec macération post-fermentaire. Ensuite, le vin a été élevé pendant 16 mois en fûts de chêne français, tous de deuxième et troisième usage. Le vin présente une robe d'un pourpre foncé et est très aromatique, avec des notes florales et un bouquet frais. En bouche, il est étonnamment riche et intense, avec une combinaison de feuille de tomate et de fruits noirs luxuriants et épineux. Il est encadré par une texture élégante et granuleuse et une acidité merveilleusement fraîche, avec une finale longue et intense.