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- Points Vinous
Doña Paula - Los Cardos - Chardonnay
Millésime
Format
Prix
€9.60 HT
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Notes de dégustation
Robe jaune-vert et dorée. Arômes intenses et tropicaux avec des notes de mangue, ananas et pêche. Très bon volume, équilibre et fraîcheur. Citrique et minéral.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Blanc
- Producteur
- Dona Paula
- Pays
- Argentine
- Région
- Mendoza
Technique
- Millésime
- 2023
- Cépages
- Chardonnay
- Degré d’alcool
- 13%
- Format
- 75cl
- Élevage
- Service
- 8° - 10° C
- Fenêtre de dégustation
Accords mets et vins
Caractéristiques
À propos : Vin
Le Chardonnay Los Cardos de Doña Paula représente l'héritage viticole acclamé de Mendoza, la région viticole de premier plan en Argentine. Élaboré à partir de raisins Chardonnay soigneusement sélectionnés, ce vin blanc incarne le terroir de l'un des plus respectés producteurs d'Amérique du Sud, connu pour équilibrer les techniques traditionnelles avec la précision de la viticulture moderne.
Ce Chardonnay de corps moyen met en avant le caractère minéral et de fruits à noyau signature qui définit les vins blancs de qualité des microclimats diversifiés de Mendoza. À 13° d'alcool, il offre l'élégance sans lourdeur, le rendant remarquablement polyvalent à table. La minéralité du vin et son acidité raffinée complètent une gamme impressionnante de plats, des fruits de mer et homard aux préparations crémeuses, risotto aux champignons et délicates préparations de poisson incluant sushi et sashimi.
Qu'il soit dégusté en apéritif ou associé à la gastronomie fine, le Chardonnay Los Cardos de Doña Paula est un choix idéal pour les amateurs de vin avertis qui équipent des domaines, yachts et propriétés de vacances avec des vins argentins sophistiqués.
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Derrière la bouteille
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