The Martell Legacy
The Martell Legacy est un cocktail mélangé à la cuillère à base de Martell - XO Cognac, servi dans une coupe.
- Spiritueux
- Cognac
- Préparation
- Mélangé à la cuillère
- Verre
- Coupe
- Glace
- Glaçons
- Garniture
- Un abricot sec de qualité supérieure posé sur le bord et un zeste d'orange tordu, pressé au-dessus de la surface et posé au centre du cocktail
Ingrédients
- 60 ml Martell XO Cognac
- 15 ml Bénédictine
- 10 ml Crème de Cacao (dark)
- 5 ml Fresh Lemon Juice
- 2 ml Honey Syrup
- 2 Dashes Angostura Bitters
- 1 Dash Orange Bitters
Préparation
- Add all ingredients to a mixing glass filled with premium ice cubes
- Stir continuously for 45 seconds until the glass becomes frosted
- Strain through a fine mesh strainer into a pre-chilled coupe glass
- Allow the drink to settle for 5 seconds before serving
Coupe glass chilled by filling with ice 2 minutes prior to service. Present on a black slate coaster with a small crystal spoon resting on the rim.
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