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The Martell Legacy
Foto: Luis Quintero / Pexels

The Martell Legacy

The Martell Legacy es un cóctel removido con Martell - XO Cognac, servido en copa coupé.

Licor
Cognac
Preparación
Removido
Vaso
Copa coupé
Hielo
Cubitos
Guarnición
Un orejón de albaricoque de primera calidad colocado en el borde y una piel de naranja retorcida, exprimida sobre la superficie y colocada en el centro de la bebida

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Ingredientes

  • 60 ml Martell XO Cognac
  • 15 ml Bénédictine
  • 10 ml Crème de Cacao (dark)
  • 5 ml Fresh Lemon Juice
  • 2 ml Honey Syrup
  • 2 Dashes Angostura Bitters
  • 1 Dash Orange Bitters

Preparación

  1. Add all ingredients to a mixing glass filled with premium ice cubes
  2. Stir continuously for 45 seconds until the glass becomes frosted
  3. Strain through a fine mesh strainer into a pre-chilled coupe glass
  4. Allow the drink to settle for 5 seconds before serving

Coupe glass chilled by filling with ice 2 minutes prior to service. Present on a black slate coaster with a small crystal spoon resting on the rim.

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