The Martell Legacy
The Martell Legacy è un cocktail mescolato a base di Martell - XO Cognac, servito in una coppa coupé.
- Distillato
- Cognac
- Preparazione
- Mescolato
- Bicchiere
- Coppa coupé
- Ghiaccio
- Cubetti di ghiaccio
- Guarnizione
- Un'albicocca secca di prima qualità posta sul bordo e una scorza d'arancia torta, spremuta sulla superficie e adagiata al centro del drink
Ingredienti
- 60 ml Martell XO Cognac
- 15 ml Bénédictine
- 10 ml Crème de Cacao (dark)
- 5 ml Fresh Lemon Juice
- 2 ml Honey Syrup
- 2 Dashes Angostura Bitters
- 1 Dash Orange Bitters
Preparazione
- Add all ingredients to a mixing glass filled with premium ice cubes
- Stir continuously for 45 seconds until the glass becomes frosted
- Strain through a fine mesh strainer into a pre-chilled coupe glass
- Allow the drink to settle for 5 seconds before serving
Coupe glass chilled by filling with ice 2 minutes prior to service. Present on a black slate coaster with a small crystal spoon resting on the rim.
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