
The Contratto Elegance
The Contratto Elegance est un cocktail shaké à base de Contratto - Liqueur Apéritif, servi dans une coupe.
- Spiritueux
- Liqueur
- Préparation
- Shaké
- Verre
- Coupe
- Glace
- Glaçons
- Garniture
- Fin zeste de citron pressé au-dessus du cocktail et posé sur le bord, avec quelques gouttes d'angostura bitters sur la mousse soyeuse
Ingrédients
- 45 ml Contratto Liqueur Apéritif
- 30 ml dry vermouth
- 20 ml fresh lemon juice
- 15 ml simple syrup
- 2 dashes Angostura bitters
- 1 egg white
Préparation
- Add Contratto Liqueur Apéritif, dry vermouth, fresh lemon juice, simple syrup, Angostura bitters, and egg white to a cocktail shaker without ice.
- Dry shake vigorously for 10-12 seconds to emulsify the egg white.
- Add ice to the shaker and shake again for 15 seconds until well-chilled.
- Double strain through a fine mesh strainer into the prepared glass.
Plus de cocktails avec Liqueur
Tout voirRuby Renaissance
Préparé avec Giffard - Grenadine Liqueur
Après Alpine Martini
Préparé avec Après 92 - Limited Edition - Espresso - Alpine Liqueur
Honey Blossom
Préparé avec Poli Miele - Honey Liqueur - 50cl
Cellini Sour
Préparé avec Cellini - Limoncello








