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Two Hands - Bella's Garden - Shiraz - Barossa Valley

Preis

€57.60 Ausverkauft

Ausverkauft

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Verkostungsnotizen

Der 2020 Bella's Garden Shiraz stammt aus dem Barossa Valley und gibt uns die ganze herzhafte rote Erde, das Fleisch und das exotische Gewürz im Mund. Dies ist dicht, fast stierenhaft, mit einer sehr guten Intensität des Geschmacks im Mund, unglaubliche Linie. Die Tannine sind allgegenwärtig und fein verwoben, obwohl sie robust sind, ein interessanter Gegensatz der beiden Dinge. Es ist blutig und samtig und verändert sich im Mund. Es hat ausgewogene Tannine und ist sehr üppig.

Weitere Informationen

Herkunft

Typ
Rot
Erzeuger
Two Hands
Appellation
Barossa Valley

Technik

Service
16° - 18° C

Speiseempfehlungen

Charakteristik

Mehr über: Wein

Two Hands hat sich als Benchmark-Produzent in Australiens gefeiertster Rotweingegend etabliert. Ihr Bella's Garden Shiraz verkörpert das Engagement des Weinguts, vollmundige, ausdrucksstarke Weine zu schaffen, die die Essenz des Barossa Valley Terroirs einfangen. Dieser Wein zeigt die charakteristische Fülle und Struktur, für die die Shiraz der Region bekannt ist, und bietet einen ausgewogenen Ausdruck mit samtigem Mouthfeel und würziger Komplexität.

Das warme Kontinentalklima des Barossa Valley und seine charakteristischen Böden bringen Shiraz von bemerkenswertiger Tiefe und Intensität hervor. Two Hands bezieht Trauben von erstklassigen Weinbergen in der gesamten Region und wendet nachdenkliches Weinmachen an, das den natürlichen Charakter der Traube respektiert, während es Geschmacksschichten und Finesse aufbaut. Das Ergebnis ist ein Wein mit mittlerer Säure und beeindruckender Präsenz, perfekt geeignet für anspruchsvolle Speisenpaarungen.

Dieser Rotwein passt wunderbar zu Lamm, Rind und Ente sowie zu gegrilltem Fleisch und angekohlten Zubereitungen. Er harmoniert gleichermaßen zu Charcuterie-Brettern, tomatengestützten Gerichten, geröstetem Wurzelgemüse und gereiftem Cheddar. Mit 14,2% ABV bietet er die Kraft und Raffinesse, die man von Australiens besten Shiraz erwartet, und macht ihn zur idealen Wahl für gehobene Gastronomie, private Weinkeller und anspruchsvolle Sammler.

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