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Two Hands - Bella's Garden - Shiraz - Barossa Valley

Precio

€57.60 Agotado

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Notas de cata

El 2020 Bella's Garden Shiraz proviene del Barossa Valley y nos ofrece toda la tierra roja sabrosa, carne y especias exóticas en boca. Es denso, casi agresivo, con una muy buena intensidad de sabor en boca, línea increíble. Los taninos están omnipresentes y finamente tejidos, aunque son robustos, un contraste interesante de ambas cualidades. Es sanguíneo y aterciopelado y se transforma en boca. Posee taninos equilibrados y es muy suave.

Más información

Procedencia

Tipo
Tinto
Productor
Two Hands
Denominación
Valle de Barossa

Técnico

Servicio
16° - 18° C

Maridajes

Características

Acerca de: Vino

Two Hands se ha establecido como productor de referencia en la región de vinos tintos más celebrada de Australia. Su Shiraz Bella's Garden ejemplifica el compromiso de la bodega con la elaboración de vinos de cuerpo completo y expresivos que capturan la esencia del terroir de Barossa Valley. Este vino muestra la riqueza y estructura característica por la que el Shiraz de la región es renombrado, ofreciendo una expresión bien equilibrada con textura aterciopelada y complejidad especiada.

El clima continental cálido de Barossa Valley y sus suelos distintivos producen Shiraz de profundidad e intensidad notables. Two Hands obtiene fruta de viñedos premium en toda la región, aplicando una vinificación reflexiva que respeta el carácter natural de la uva mientras construye capas de sabor y sofisticación. El resultado es un vino de acidez media y presencia impresionante, perfectamente adaptado para maridajes gastronómicos serios.

Este vino tinto marida hermosamente con cordero, ternera y pato, así como con carnes a la parrilla y preparaciones chamuscadas. Se siente igualmente cómodo acompañando tablas de embutidos, platos a base de tomate, verduras asadas y cheddar envejecido. Con un 14,2% ABV, ofrece la potencia y refinamiento esperados del mejor Shiraz de Australia, lo que lo convierte en una selección ideal para alta cocina, bodegas privadas y coleccionistas exigentes.

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Región

Australia del Sur

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Denominación

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