Two Hands - Bella's Garden - Shiraz - Barossa Valley

Two Hands heeft zich gevestigd als een streefnorm-producent in Australiës meest gevierde rode wijnregio. Hun Bella's Garden Shiraz exemplariseert de inzet van het wijnhuis om voluit uitgewerkte, expressieve wijnen te creëren die de essentie van het Barossa Valley-terroir weergeven. Deze wijn toont de kenmerkende rijkdom en structuur waar de Shiraz van de regio om bekend staat, en levert een evenwichtig uitgewerkte expressie op met fluweelachtige textuur en kruidig complexiteit.

Het warme continentale klimaat van Barossa Valley en de karakteristieke bodems brengen Shiraz van opmerkelijke diepte en intensiteit voort. Two Hands betrekt fruit van premium-wijngaarden uit de hele regio en past doordachte wijnbereiding toe die het natuurlijke karakter van de druif eerbiedigt terwijl lagen smaak en verfijning worden opgebouwd. Het resultaat is een wijn met matige zuurgraad en indrukwekkende aanwezigheid, perfect geschikt voor serieuze voedselcombinaties.

Deze rode wijn combineert prachtig met lam, rundvlees en eend, evenals gegrilde vleeswaren en geroosterde bereidingen. Het voelt zich even thuis naast charcuterieborden, op tomaten gebaseerde gerechten, geroosterde wortelgroenten en gerijpte cheddar. Met 14,2% ABV biedt het de kracht en verfijning die men verwacht van Australiës beste Shiraz, waardoor het een ideale keuze is voor gastronomie, particuliere wijnkelders en veeleisende verzamelaars.